如果你喜歡紅茶，你一定不會放過印度，這里一定是紅茶愛好者的天堂。
大吉嶺
Dajeeling 大吉嶺-霧、雨、陽光交織的夢幻茶鄉在印度東北部，白雪覆蓋的喜馬拉雅山下海拔600 -2000米的山麓常年云霧繚繞，滿是茶樹綿延，大文豪馬克吐溫曾贊頌大吉嶺是輕瞥一眼便勝過人間一切美景的地方。根據印度官方的規定：只有從大吉嶺茶區所生產的紅茶才可以用大吉嶺紅茶(Dajeeling Tea)為名稱。大吉嶺紅茶屬于清淡型紅茶，口感清香，因風味優雅特殊如麝香葡萄之芳香而廣為世人所珍愛。被推崇為世界紅茶之首，有“茶中香檳”之美譽。等級FTGFOP1之大吉嶺紅茶，含有許多黃金蕊(Orange Pekoe)之稱的新芽，建議純飲，品味其細膩且耐人尋味不同層次的芳香。
尼爾吉利
南印度的Nilgiri尼爾吉利是印度三大茶鄉之一，Nilgiri意 為藍色的群山，青色綿延的山丘遍布生氣盎然的茶園，又有茶中藍山之稱。遼闊的大地上有山丘、斷崖及濃密的森林。孕育各種野生動物，成群的大象在此漫游，尼 爾吉利紅茶便是生長在此如詩話般的天然景致中。因為地理與氣候皆與斯里蘭卡相近，因此風味與錫蘭紅茶相似，拜氣候所賜，一年四季皆有生產。產量次于阿薩 姆，是印度非常重要的紅茶產區。尼爾吉利紅茶，因茶香清新，風味淡雅，非常適合調和花香或果香制成各種風味紅茶，因此常被作為各種混合調茶的基底，可純 飲，也非常適合添加牛奶，糖或蜂蜜，享受多重滋味。
阿薩姆
印度東部著名的茶鄉Assam阿薩姆，綠意昂然的茶園綿延在Brahmaputra河 的兩岸，當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽，也由于雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。阿薩姆是印度茶葉產量最大的茶區，當地特產 的獨角犀牛是世界稀有保育類動物，也正是印度阿薩姆茶的國家認證標志上的象徽。對于世界各地喜歡品茶的朋友來說，印度原產阿薩姆紅茶是他們不可或缺的共同 選擇，阿薩姆紅茶濃郁芳香，因明亮的茶色與甘醇的馀香享有盛名，被譽為世界知名四大紅茶之一，非常適合添加牛奶沖泡成奶茶，口味柔潤香醇，余韻無窮。
