80后的楊先生是杭州龍井山的一位茶農，楊先生家的茶田常為一些茶葉品牌供應原料。最近，楊先生就接到了不少購買商提出的預留茶葉的要求。“他們要求我預留高品質的茶葉，為的就是要做小包分裝的小罐茶。”楊先生說。

小包分裝的茶葉正變得越來越受歡迎。在杭州大廈501城市廣場就有那么一個以“小罐茶”為名的店鋪，以“一罐一泡”概念切入市場的這個“小罐茶”品牌在短時間內迅速走俏。

4克售價50元一個月銷售額近50萬元

上周末的下午，在杭州大廈501城市廣場的“小罐茶”實體店鋪中，一位最近要出差去貴陽的嚴女士正在選購。“我喜歡喝茶，每次出差都覺得茶葉不好攜帶。這次要坐高鐵去貴陽，路上有7、8個小時，這樣一罐一泡的小罐茶正好可以路上喝。”嚴女士說。

記者向店內工作人員了解到，“小罐茶”目前有西湖龍井、黃山毛峰、福鼎白茶、茉莉花茶、安溪鐵觀音(清香和濃香)、武夷大紅袍、滇紅、普洱茶(生茶和熟茶)共十種產品。產品以小罐裝，每罐4 克(一泡的量)，售價50元，折合6250元一斤。

在“小罐茶”市場部總監梅江看來，雖然中國茶有幾千億元的市場，但一直未誕生大品牌。“我們想以小罐包裝讓喝茶這件事變得更加簡單方便，讓‘小罐茶’這一品牌將傳統的茶文化以一種更年輕時尚的方式呈現出來。”梅江說。

“小罐茶”自推出以來，銷量一直不錯，梅江表示：“‘小罐茶’在杭州大廈501城市廣場的店鋪于去年9月末開業，年前那一個月(今年1月)，杭州大廈的店一個月的銷售額就達近50萬元。目前，西湖龍井都還一直在缺貨中，要到今年春茶上市才能完成補貨。”梅江說，未來杭州還將開出3-4家門店。

事實上，本土茶商也在打茶葉“小包裝”的主意。不少傳統茶葉店鋪最近正在推出定制為主的小包分裝的茶葉，杭州一湖軒茶文化的負責人朱懿統表示：“公司也曾為顧客做過定制的小罐茶葉。小罐裝方便攜帶，而且也相對有利于茶葉的保鮮。”

在浙江老茶緣茶葉研究中心副理事長吳步暢看來，小包裝的茶葉將成為未來的一大發展趨勢。“相比于大包裝的禮盒，小包裝、多口味的禮盒價格也更實惠一些。”

工藝品、生活用品、旅游業圍繞“茶”的產業鏈大有商機可挖

莫干山后塢村的方偉燁是一位世代種茶的茶農，早在上世紀九十年代，方偉燁就經營起了茶葉生意。5年前，方偉燁開出了名叫“莫干山憶洱膳洋家樂”的民宿，并圍繞茶葉推出了竹制工藝品等周邊產品。

在方偉燁看來，自己經營茶葉已經20余年，也想在茶行業開發出新的商機。“目前，圍繞茶葉在做的就有功夫茶道、茶葉工藝品，以及相關的旅游服務，比如民宿、采茶體驗活動、餐飲等等。”方偉燁說，自家經營的民宿，每逢過節都預定爆滿。

在杭州一湖軒茶文化的負責人朱懿統看來，除了推出茶相關的旅游線路，圍繞茶行業的產業鏈中還有很多商機可挖。“還可以開發生活科技類的產品，如茶的面膜、肥皂等。此外，還可以圍繞茶，做一些相關的藝術品、工藝品、茶藝相關的家具等等。”

此外，一湖軒還做過相關的圈層定制服務。“我們會根據不同的圈層推出產品，其中還為商務人士做過定制產品。我們會預定某些名品茶樹整棵樹的茶葉，以此推出一些高端的定制產品。”朱懿統說。