日前，安溪縣與福建農林大學簽訂進一步合作辦好安溪茶學院的補充協議，校地雙方將按照建設“國內一流茶學院”的目標要求，努力把安溪茶學院作為創新校企合作機制、改革高校辦學模式和推動高校與產業良性互動的試點。
根據協議，自2016年起，安溪茶學院在校生規模將穩定在4000人左右，福建農林大學將從全校現有招生指標中對安溪茶學院給予傾斜，茶學院現有4個本科專業，每年招生600人，由安溪茶學院承擔的全省少數民族預科班每年招生100人;除安溪茶學院自有學生外，另外安排其他學院2000名學生進駐安溪茶學院校區。
此外，福建農林大學還將對安溪茶學院和園藝學院兩個學院的茶學專業進行整合，從2016年起，全校茶學專業由安溪茶學院統一招生;金山學院依托安溪茶學院辦好“專升本”應用型本科教育;適時增加安溪茶學院專業設置，積極申辦“互聯網經濟”和“管理科學”兩個新的本科專業，適時申請復辦中藥資源與開發本科專業等。
安溪茶學院是福建農林大學與安溪縣校地雙方深度、友好合作的成果。自2011年6月18日雙方簽訂合作辦學框架協議，該縣舉全縣之力辦好茶學院，自籌建以來，海內外安溪人慷慨解囊，捐資助建。截至目前，已認捐5.4億元，創下歷史上安溪民間捐資助學規模最大、金額最多的紀錄;一期、二期已投入建設資金6.4億元;現有校園面積1200畝，教職工117人，在校生3345人。
自辦學以來，該學院每年為本地企業舉辦多次宣講會，20余次招聘會，超四分之一畢業生在安溪本地就業創業，免費為213人舉辦新型職業農民大專班素質提升，科技培訓1000多人次，與20多個單位共建40個科教基地，每年近300名學生前往基地實習。
