山陰[Shanyin] 舊縣名。即今浙江紹興。
南宋嘉泰《會稽志》:“今會稽產(chǎn)茶極多,佳品惟臥龍一種,得名亦盛,幾與日鑄相亞。”明萬歷《紹興府志》:“山陰,臥龍山。舊名種山.越大夫種所葬處;又日重山……產(chǎn)佳茗,芽纖短,色紫味芬,稱瑞龍茶。”清康熙《紹興府志 茶》:“今山(陰)會(稽)諸山往往產(chǎn)茶,總謂之紹興茶,惟以細(xì)者為佳,不必臥龍、日鑄,北地競市之。”其地現(xiàn)仍為浙江茶葉重要產(chǎn)地。
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