蘇州[Suzhou] 舊州名。

唐時轄境相當于今江蘇省吳縣、常熟以東，浙江省桐鄉、海鹽東北，以及相鄰的上海市部分地方。陸羽《茶經 八之出》注：茶“蘇州，長洲縣生洞庭山，與金州、蘄州、梁州同”。

清乾隆《蘇州府志 物產》：“宋時，洞庭茶嘗入貢，水月院僧所制尤美，號水月茶，近時佳者名日碧螺春，貴人爭購之。”為江蘇省歷史名茶的主產地。