在大多數(shù)人的固有印象中,秋天才是收獲的季節(jié),但對于茶行業(yè)來說,更能代表收獲的,似乎應該是春季,對于綠茶、青茶來說更是如此。回望剛剛過去的2015年春茶季,茶行業(yè)發(fā)生了哪些重大事件?在此,我們梳理出過去兩個月行業(yè)內八個有重要影響的標志性事件來回顧2015年春茶季。
杭州興農春茶葉專業(yè)合作社成立
長期以來,西湖龍井市場一直存在真假西湖龍井魚龍混雜的問題,對廣大茶客尤其新茶客購買西湖龍井造成極大的困擾。為了化解這一尷尬局面,杭州正浩茶葉有限公司聯(lián)合西湖龍井核心產區(qū)的幾百戶茶農以及數(shù)十位技藝精湛的炒茶師傅共同成立了杭州興農春茶葉專業(yè)合作社。合作社的成立,壓縮了中間環(huán)節(jié),保障了茶葉原葉的保質保量供應,對茶農、茶客以及茶企本身都大有裨益,。

第一屆京東春茶論壇在杭舉行
3月22日,京東商城聯(lián)手杭州中國茶都品牌促進會以及杭州多家知名茶企共同舉辦的第一屆京東春茶論壇在杭州舉行。京東集團部分高管以及茅盾文學獎得主、杭州中國茶都品牌促進會理事長王旭烽教授,中國茶葉學會理事長程啟坤教授等出席本次論壇與大家一起共話春茶電商。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念在各行各業(yè)迅速流行的背景之下,此次論壇具有積極的示范帶動效應,也是“互聯(lián)網(wǎng)”與“茶”的深度融合的積極探索。

2015年中國茶葉區(qū)域公用品牌十強出爐
4月8日,浙江新昌舉行了2015中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強發(fā)布與授牌儀式。安溪鐵觀音以58.7億元的品牌價值首次榮膺榜首,西湖龍井以58.2億元位列次席。大佛龍井以29.2億元的品牌價值位列第六。其余入圍十強的品牌還有:信陽毛尖、普洱茶、福鼎白茶、安吉白茶、福州茉莉花茶、武夷山大紅袍、祁門紅茶。

盧正浩西湖龍井刷新電商單品銷售紀錄
4月初,西湖龍井著名品牌盧正浩旗下一款西湖龍井茶在天貓平臺兩天的銷量就突破一萬件,銷售總額超過一百萬元,輕松問鼎電商茶品類總件數(shù)和總金額雙料冠軍。對于線下渠道看來幾乎不可能的事情,有了互聯(lián)網(wǎng)的武裝,就變得輕松簡單。極限在哪兒?也許極限只存在于想象之中!

雙江勐庫茶拍賣刷新紀錄:18.4萬元/公斤
在今年春茶價格走低時,4月15日,中國·雙江第二屆勐庫(冰島)茶會勐庫大葉種茶拍賣會上卻爆出了茶價新紀錄:最高拍出了18.4萬元/公斤的單價。這些茶品來自當?shù)氐?家茶廠,都是各家茶廠精選出來的茶品,拍賣的價格也將成為當?shù)匕ū鶏u茶等高端茶品價格走向的風向標。

盧正浩土灶茶重出江湖
說起老土灶,年長些的茶人應該不會陌生,在沒有電的時代,炒茶都是燒柴火用土灶的。隨著時代進步以及茶業(yè)專業(yè)化生產的需要,土灶逐漸被效率更高的電鍋所取代而退出了歷史舞臺。但是土灶炒制的茶葉的獨特口感是電鍋難以企及的。知名茶企杭州正浩茶葉有限公司看準了這一社會需求,經(jīng)過技術改良,在2015年春茶期間推出了杭州茶企中唯一的“老土灶”,老土灶炒制出的土灶茶一經(jīng)面世就引起不小轟動,受到茶客熱烈追捧。

浙江省茶界首獲浙江省科技進步一等獎
2015年4月15日,2015年度浙江省科學技術獎勵大會在浙江省人民大會堂隆重召開,會上頒布了2014年度浙江省科學技術獎勵獲獎人選和項目。浙江大學茶學系屠幼英教授、須海榮副教授、李博博士、吳媛媛副教授等完成的“生物催化技術重組并強化茶深加工制品的功能及其產業(yè)化”榮獲浙江省科技進步獎一等獎。此成果為浙江省茶葉界建國以來的第一個浙江省科技進步一等獎,是茶葉產學研合作的成功示范。

2015中國(杭州)國際名茶博覽會暨首屆中國茶服展在杭啟動
2015中國(杭州)國際名茶博覽會暨第七屆全民飲茶日和首屆茶服展4月17日在浙江世貿國際展覽中心開幕。本屆博覽會的主題是“茶•生活派”,旨在宣揚以茶為雅的處世哲學和注重調理身心的健康理念。博覽會還引入了日本、韓國、印度、新加坡等國的茶品,集中展示了茶在亞洲各國人民生活中的各種運用。







