茶農們正在采摘“云巖”新茶。王思哲 攝 

 

炒茶師炒制“云巖”新茶。王思哲 攝

中國茶網資訊：3月31日，蘇州虎丘山風景區茶園內的茶農們正在采摘“云巖”新茶，并現場進行炒制，期間，迎面而來的茶香，沁人心脾。隨著氣溫的回暖，蘇州虎丘山風景區“云巖”新茶開始進入首輪采摘期。“云巖”茶前身為歷史上享有盛譽的“白云茶”，幾年前該景區引進了近萬株與當年“白云茶”樹種相同的茶樹，栽種于景區約10畝茶園中。