中國茶網福建站訊：閩臺茶產業合作交流源遠流長。自古以來，福建與臺灣茶葉界交往密切。清代建甌的茶苗輸入臺灣，開創了臺灣茶種植業的先河。而后，臺灣先進的茶葉加工技術傳到福建，提高了閩茶的加工水平。閩臺茶文化交流亦日益頻繁，茶葉泰斗張天福、臺灣著名茶人吳振鐸，堪稱閩臺茶文化交流的先驅者，為兩地茶文化交流作出了重要貢獻。

閩臺茶產業合作交流的形式和內容是多元的，主要有以下六個方面。一是舉辦海峽兩岸茶業博覽會，這是海峽兩岸茶產業合作交流的重要平臺，已舉辦了四屆。茶博會既是兩岸茶產業合作的一次檢閱，又是兩岸茶文化交流的一次盛會，既有名茶的展示，又有頗具特色的斗茶。今年11月將在武夷山舉辦的第五屆海峽兩岸茶業博覽會，將有更多特色和新意。海峽兩岸茶博會對閩臺茶產業合作交流，發揮了重要的推動作用。二是創辦臺灣農民創業園。創業園是海峽兩岸茶產業合作交流的奇葩。我省已有4個國家級的臺灣農民創業園，其中永福臺灣農民創業園是兩岸合作最大的臺灣高山茶生產基地，號稱“大陸阿里山”.永福臺灣農民創業園不僅帶來了臺灣優良的茶葉品種，還帶來了先進的種植、加工和管理技術，實現兩岸合作的雙贏。三是茶企之間的合作交流，這是兩岸茶產業聯姻的牢固紐帶。四是雙向考察交流，這是實現閩臺茶葉優勢互補的重要渠道。閩臺茶產業各具優勢，福建具有茶山面積大、茶品類較多、茶生產成本低、市場空間大等優勢，臺灣則有著資金、技術、設備、管理等方面的優勢。通過雙向考察交流，達到取長補短、優勢互補的目的。五是茶文化產業發展。兩岸茶文化交流發展，是弘揚中華茶文化的重要手段。精彩紛呈的茶文化產業講座、清新高雅的茶藝表演、活潑風趣的斗茶比賽等活動，體現了茶文化產業的豐富內涵。六是閩臺茶產業合作交流，通過雙方共同努力，取得了顯著成效，達到了互惠互利、合作共贏的目的。永福臺灣農民創業園不僅打造臺灣高山茶產業，也促進了永福觀光休閑農業的發展。創業園內，既有展示當地歷史文物、節日民俗、農耕文化的永福民俗館，又有體現臺灣民俗特色的臺緣山莊，還有農家樂等活動場所，形成了豐富多彩的茶文化之旅。

當前，閩臺茶產業合作交流呈現良性發展的態勢，取得了可喜成績，但也存在一些不足與問題。主要是“三多三少”:一是部門交流多，企業交流少。我省各級涉臺、涉農、涉茶部門與臺灣相關部門的互訪交流較多，而茶葉企業相互交流較少。二是大型會議多，專項交流少。農博會、茶博會、招商會、洽談會等舉辦較多，產生了很大效應，但茶產業的專項交流較少。三是在福建交流多，赴臺交流少。一些大型的茶事活動一般都在福建舉辦，而赴臺交流少，致使福建對臺灣茶產業的發展狀況和先進經驗缺乏感性認識。為此，應采取有效對策，推進閩臺茶產業合作交流。