西南茶區是中國最古老的茶區，在米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北，神農架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以東的地區，包括黔、川、滇中北和藏東南。

西南茶區地形復雜，大部分地區為盆地、高原，土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃壤為主，酸堿度一般在5.5～6.5，土壤質地黏重，有機質一般含量較低。

西南茶區各地氣候變化大，但總的來說，水熱條件較好。四川盆地年平均溫度為17℃;云貴高原年均氣溫為14—15℃。整個茶區冬季較溫暖，除個別特殊地區，如四川萬源冬季極端最低溫曾到-8℃以外，一般僅為-3℃。≥10 aC積溫為5500℃左右。年降水較豐富，大多在1000毫米以上，有的地方如四川峨眉，年降水量則達1700毫米。茶區年平均干燥指數小于1.00，部分地區小于0.75。該茶區霧日多，但冬季仍過于干旱，降水量不到全年的10%。

西南茶區茶樹資源較多，由于氣候條件較好，適宜茶樹生長，所以栽培茶樹的種類也多，有灌木型和小喬木型茶樹，部分地區還有喬木型大葉種茶樹。該區適制紅碎茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和花茶等。