茶文化歷史悠久，內涵豐富，獨具特色，久經歷史變遷而始終興盛不衰。我國改革開放后，茶文化愈加豐富，蓬勃發展，其影響進一步走向世界。

一、茶文化定義

茶文化有多種定義，我的理解是，茶文化是以茶為載體而產生的物質、精神、心理、 風俗和休閑的現象。

二、茶文化內涵

茶文化是中華民族傳統優秀文化的重要組成部分，內涵十分豐富。一個茶字可以寫一部文化史，可寫一部外交史，又可寫一部詩史，還可寫一部禪史。茶文化涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅游和新聞出版等學科和行業，包含茶文化專著與期刊、茶與詩詞、茶與小說、茶與攝影（茶韻）、茶與書畫、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯、茶與諺語、茶與故事、茶事掌故、飲茶風俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶樓茶館、沖泡技藝、茶事博覽和茶事旅游等。

三、茶文化體系

茶文化史學：反映茶文化起源、形成、發展、演變、特點及表現形式。

茶文化社會學：反映茶文化對社會各方面的影響，對社會發展與進步的作用，以及社會各階層與茶文化的聯系。 茶文化民俗學：反映各民族、各地區歷史和現代飲茶習俗。

茶文化交流學：包括茶文化展示、沖泡茶藝、茶藝表演、少兒茶藝、茶歷史文化博覽以及茶事旅游。

茶文化功能學：反映茶文化資源、特性、歷史茶文化和新時期茶文化，茶文化對現代社會精神文明建設和國際友誼的作用等。

四、茶文化特性

1、歷史性：茶文化的形成和發展歷史非常悠久，是伴隨商品經濟的出現和城市文化的形成而孕育誕生。歷史上的茶文化注重文化意識形態，以雅為主，著重于表現詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化融入了儒家、道家和釋家的哲學色澤，并演變為各民族的禮俗，成為獨具特色的一種文化模式。

2、時代性：在新時期，茶文化內涵及表現形式不斷擴大、延伸、創新和發展，交往日益頻繁。茶文化傳播方式，呈大型化、現代化、社會化和國際化。

3、民族性：以民族茶飲方式為基礎形成的民族茶藝，富有生活性和文化性，表現出飲茶的多樣性，豐富多彩的生活情趣，以及茶俗與喜慶婚禮，充分展示茶文化的民族性。

4、區域性：名山、名水、名人、名茶和名勝古跡，孕育出各具特色的地區茶文化。在現代大城市，形成了各具特色的都市茶文化。

5、國際性：中華茶文化傳出國外，同該國文化相融合，演變成日本茶道、韓國茶禮、英國茶文化、俄羅斯茶文化和麾洛哥茶文化等。

五、茶文化的社會功能

主要表現在發揚傳統美德，展示文化藝術、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、促進社會進步和發展經濟貿易等方面。以茶字當頭排列的社會功能有：以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶養廉、以茶育人、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌吟、以茶興文、以茶作禮和以茶育人。少兒茶藝展現出對老人、長輩的尊敬，對父母的孝敬和同學的敬意。

六、茶文化對現代社會的作用

茶文化是高雅文化，與社會名流和知名人土大都相關。茶文化也是大眾文化、民眾廣為參與，茶文化覆蓋全民，影響全社會。其作用主要有六個方面：

1、茶文化以德為中心，重視人的群體價值，倡導無私奉獻，反對見利忘義的唯利是圖。

2、有利于社區文明建設。茶文化的傳授表明具有改變社會不正當消費活動、創建精神文明和促進社會進步的作用。

3、豐富文化休閑生活。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性，品茗、茶俗和茶藝給人一種美的享受。

4、茶文化是應對人生挑戰的益友。參與茶文化活動，可以使精神和身心得以放松，以舒緩激烈的社會竟爭、市場竟爭和復雜人際關系帶來的壓力。

5、促進茶業經濟貿易的發展。上海已主辦九屆國際茶文化節，對茶葉銷售和消費起到了積極的作用。去年十二月，福建安溪主辦海峽兩岸茶文化交流會，洽談茶葉訂貨項目65個，茶葉訂貨2.25億元。

6、推進國際文化交流。國際茶文化研討會先后在我國杭州、韓國漢城等地舉辦，今年九月在馬來西亞吉隆坡主辦第七屆研討會。國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，廣播天下，成為人類文明的共同精神財富。

以后茶文化規模更大，涉及領域更廣，功能更顯著，傳統與現代融合更為緊密，茶文化一定會走出亞洲，走向全球，成為世界性的文化。