對杭州人來說,在關注自己熱不熱的同時,也不能忘了這張城市“金名片”——西湖龍井茶。持續高溫,它們會不會被曬成“黃臉婆”?
昨天,記者聯系西湖街道農技站站長林晨,他透露:“目前的高溫天,對西湖龍井茶并沒產生太大影響。今年4月至6月,杭州雨水充沛,土地水分充足,再加上7月26日傍晚的那場雨,更是讓茶農們安心不少。”
其實,市民們的擔心并不是沒有緣由的。在2013年那個“史上最熱夏天”,西湖龍井茶曾迎來一波大“烤”驗。當年有報道稱,部分茶園甚至出現枝葉被曬干、枯死的情況。
“就今年來說,至此還沒有出現旱情。”林晨說,除了一些樹齡較短的茶樹有出現局部曬紅外,絕大多數茶樹依舊完好。
所謂的樹齡短,在林晨看來,就是那些種植不過1-2年的西湖龍井茶樹。由于根系還不夠茁壯,它們的“抵抗力”會弱一些。“而目前,絕大多數西湖龍井茶樹都是樹齡在10年以上的老茶樹種、龍井43,那些樹齡較短的,往往是茶農在近年改種的,面積有限。”他說。
“另外,哪怕這些茶樹有被曬紅的情況,也無需擔心。”林晨說,這些茶樹在經過秋季的施肥、修剪后,其第二年的產量基本不會受影響,“就拿2014年的春茶來說,其并沒有因為2013年的旱情而大幅減產”。
的確,據2014年媒體報道,當年的西湖龍井春茶不僅品質好,產量還較前一年更高了。
不過,對茶農來說,為西湖龍井茶做好一定“防曬”措施依舊不能忽視。
林晨說:“目前,絕大多數的茶農都會通過早晚澆水、在茶園土壤上鋪稻草降溫等方式,為茶樹防曬。而高山上西湖龍井茶就更不用擔心,因為山存在陰陽面,茶園沒有整天暴曬在日光中。”






