“云南無性系茶樹之父”肖時英——

為了云茶根深葉茂

肖時英在茶園觀察茶樹長勢。

本報記者 沈浩 李漢勇

肖時英今年85歲了，大多數時間仍在茶園里搞科研，有時一呆就是十來天，總有愛茶的年輕人在他周圍。普洱市每年舉辦的斗茶大賽上，也總能看到他專注評茶的身影，大家親切地稱呼他“肖老師”。

被譽為“云南無性系茶樹之父”的肖時英，年過八旬還在孜孜不倦地分享研究所獲，為云茶產業發展壯大貢獻余熱。“這三個無性系茶樹品種是新選育出來的，其中一個不僅口感上經得起挑剔，而且嫩葉上有紅、黃、綠3種顏色，非常漂亮。”做了一輩子的茶葉研究，他希望選育的每個無性系茶樹良種，都能造福更多的山區茶農。

扎根邊疆

青春獻給云南茶

出生于湖南省新化縣的肖時英，進入云茶種植的研究領域，緣起于大學時期。上世紀50年代，他考入武漢大學農學院茶專科，開始學茶、研茶。畢業后來到云南從事茶葉方面的科研工作，第一站是勐海的茶葉試驗場，此后，他扎根邊疆，把青春年華奉獻給了云南茶。

“當時，茶樹都是歷史上遺留下來的古茶樹，結實性很差，發展新茶園缺少茶籽，想通過扦插繁殖來解決茶籽不足的問題。”肖時英回憶道，他做了茶籽育苗、茶樹扦插、茶樹嫁接、茶樹高位壓條等繁殖方法試驗，取得可喜成果，還試驗成功“以苗育苗”扦插新方法，成活率高，成長更快，在省內外新建茶園中廣泛應用。經過多年試驗摸索，云南大葉茶的扦插成活率提高到了80%以上，解決了云南大葉茶扦插不易發根的難題，為后來運用扦插技術種茶奠定了基礎。

搞選種要摸清品種資源，收集育種原始材料，肖時英每年要用大量的時間，到茶區搞調查，先后到雙江勐庫和懂過、瀾滄景邁和糯福、鳳慶鳳山青樹、勐臘易武、勐海南糯山等茶鄉，調查茶樹地方品種和栽種制作技術，向茶農學到了寶貴的技術經驗，撰寫了《云南大葉種茶地方品種整理與鑒定》等文章。

“在邊疆生活雖然艱苦，科研工作卻帶給我歡樂和力量。”從勐海的云南茶科所，到普文農場，再到中國普洱茶研究院(當時為茶樹良種場)，肖時英從未脫離心愛的茶葉科研工作。1958年，他被錯劃為右派，被處理到普文農場勞動教養。其后的26年多的時間里，肖時英堅守在技術員、技師、農藝師的崗位上，默默奉獻，為農場發展茶產業提供技術指導，建成了5000余畝高標準茶園。他試驗成功在建新茶園中采用移栽半年生茶苗、茶籽直播等技術在全省推廣，還試驗大面積茶樹修剪新方法，總結出一套適合大葉茶生長特點的修剪技術等在云南茶葉種植歷史上具有開創性的一系列技術標準。

“經過不懈努力，實現了我年輕時來云南搞科研，選育大葉茶良種的夢想。”在普洱茶樹良種場，肖時英和愛人張木蘭選育出了云瑰、云梅、矮豐等多個無性系茶樹良種，這3個良種通過了省級驗收審定，獲得省科技進步三等獎，為云南大葉種茶樹新品種選育和繁殖奠定了基礎，很多良種深得茶農喜愛而被廣泛引種栽培。同時，肖時英還致力于茶樹良種良法配套推廣，創制良種名優茶，眾多茶農從中受益增產增收。

退而不休

開創立體茶園新景觀

雨過天晴，春茶采收時節剛過，在普洱市區東部大寨片區的茶園里，肖時英帶著學生們在他的茶葉基地種樹，新植的櫻桃、桂花、石榴等立體遮陰樹，將緩坡茶園分隔出10多個特色景致。“我要建成一個茶莊園，將科研和觀光結合，吸引更多人來參觀，推廣現代茶園種植模式。”他努力多年的園林式立體茶園景觀，正在變為現實。

走進茶園，空氣清新，國家級立體生態茶園標準化示范區的牌子十分醒目，這片100多畝的基地里，面積雖不算大，卻藏有玄機：茶樹修剪成立體樹狀，形成兩個采摘面，較一般平面樹，茶葉產量和效益提高近2倍;立體茶園在同一梯臺上，搭配種植發芽期不同的兩個品種，能有效調劑勞力，便于及時采茶;茶園里不僅有云南大葉種、福建小葉種，甚至還有印度阿薩姆種，堪稱茶樹品種的大觀園……肖時英一生中多項開創性的科研成果在茶園活生生地展現出來。

1992年退休后，肖時英和妻子拿出存款，又向親朋借了一些錢，租茶地建茶廠。“搞這些，并不是為了賺錢，有相對固定的茶園，更便于做科研。”肖時英說，想把一些新理念和新技術加以驗證和實現，就租了山地，墾建成示范性的“立體生態茶園”，并繼續為云南這片土地選育、推廣一些無性系茶樹良種。肖時英首創的“立體生態茶園”種植模式，不論是茶葉產量、茶園環境、茶樹病蟲害防治等都取得不俗的成果，現在已經證明能夠有效解決茶葉“豐產不豐收”、土地利用率不高等難題，這些種植標準在中低產茶園改造中受到歡迎。

肖時英退而不休著書傳授研茶經驗，去年，他出版了新書，了卻了一樁心愿。“我提筆將關于普洱茶的所見、所聞、所悟寫出來，給現在和后來的茶人留一份參考資料。”他推出了“我親歷的云南茶”系列共3本書，受到愛茶人士的喜愛。

“回顧我這一輩子學茶、研茶、種茶、制茶、教茶、評茶、寫茶的實踐與收獲，深感自己的茶人生是探索、開創、豐富和幸福的。”肖時英自豪之情溢于言表。