8月21日,安化縣首屆制茶師技能培訓班在馬路鎮開班,縣人大常委會主任蔣躍登,縣人大常委會副主任肖偉群出席開班儀式。
我縣是全國十大產茶大縣,近年來,我縣黑茶產業通過國際國內的重要平臺,產能與核心競爭力得到不斷提升,因此,培養專業的人才隊伍對茶產業今后的發展至關重要。此次技能培訓為期半個月,共有50名學員參加。培訓課將采取理論講解與實踐操作相結合的形式。在實踐課程中,學員們還會親身感受到綠茶、紅茶和黑茶的制作工藝與流程。
開班典禮上,蔣躍登分析了我縣茶產業發展的總體形勢,他指出目前茶產業的清潔化、標準化生產水平都在不斷提升,這對茶企的人才與技術支撐提出了很高的要求。他強調茶企要做良心茶、責任茶、文化茶。黑茶產業的發展壯大實屬不易,需要每一位制茶人的認真呵護,只有將良心、責任與文化融入到茶葉制作中來,才能進一步做大做強黑茶產業。他鼓勵各位學員認真對待這次學習,學好手藝,為安化黑茶持續、健康發展提供堅定的人才保障。






