第三屆中國湖南·安化黑茶文化節盛大舉辦
金秋十月，秋風送爽，黑茶飄香。第三屆中國湖南·安化黑茶文化節于10月22-25日在“中國黑茶之鄉”安化盛大舉辦。
本屆安化黑茶文化節由中國茶葉流通協會、益陽市人民政府主辦，安化縣人民政府、湖南華萊生物技術有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司承辦。
10月23日上午，湖南省副省長戴道晉宣布“第三屆中國湖南·安化黑茶文化節”開幕。湖南省政協副主席、中國工程院院士袁隆平等來自國內外的各界領導、嘉賓應邀出席了開幕盛典。這是三屆以來首次在黑茶之鄉安化本土舉辦的黑茶文化節，主要展示本土特質的梅山文化和黑茶文化。
開幕儀式上，在嘉賓們的共同見證下，國家質量監督檢驗檢疫總局質量管理司副司長王海東向安化縣授牌，授予安化黑茶產業聚集區“全國安化黑茶知名品牌創建示范區”稱號。安化縣向中國航天員中心贈送了“天宮二號和神舟十一號任務太空用茶原生茶”;中國工程院院士陳宗懋宣布安化茶業榮獲米蘭世博會金獎和金駱駝獎獲獎名單。
益陽市委副書記、市長許顯輝代表全體益陽人民向蒞臨安化黑茶文化節的各位嘉賓表示熱烈的歡迎。許顯輝說，近年來，市委、市政府按照立足資源稟賦、打造特色產業的戰略思路，把安化黑茶作為環洞庭湖生態經濟區建設的重要產業，作為武陵山片區精準扶貧的縣域經濟特色項目，遵循“文化引路、科技先行、政策扶持、市場運作、龍頭帶動、精品拓市”的發展方針，切實加強基地建設，著力強化品牌培育，不斷完善營銷網絡，充分挖掘文化內涵，古老的安化黑茶煥發出新的活力，產業規模日益壯大，影響力和競爭力日益增強。下一步，在繼續做大做強安化黑茶產業的同時，將著力改善區域交通條件，強化產業科技支撐，促進產業融合發展，營造綜合品牌效應，使安化黑茶真正成為湘茶產業乃至中國茶業的標桿，使安化縣真正成為中國茶旅休閑的勝地。
開幕式文藝匯演以鼓樂激昂的《梅山鑼鼓山歌》開場。隨后，舞蹈《祭蚩尤》、歌伴舞《千兩茶號子》等節目相繼上演，讓觀眾享受到一場茶文化的視聽盛宴。歌伴舞、安化黑茶主題歌《你來得正是時候》，將現場氣氛推向高潮——“你來得正是時候，當黑茶沁成琥珀，來一杯將悲喜品透，踏入另一條河流……”
安化縣委書記楊光鑫說，近年來，安化縣委、縣政府把安化黑茶作為富民強縣的支柱產業做大做強，成效顯著。安化黑茶產業已經成為富民強縣的支柱產業。安化黑茶成為了區域內規模最大、品牌最響、綜合效益最好、帶動能力最強的富民產業。
據悉，安化縣將繼續鼓勵和扶持黑茶產業發展壯大，在未來15年，安化將站位新起點，立足更高點將生態茶園擴大到50萬畝，產量10萬噸，實現年綜合產值300億元的目標邁進，力爭達到“千億湘茶”產業“三分天下有其一”，將安化縣打造成為世界黑茶之都。
本屆安化黑茶文化節亦即以打造“世界黑茶之都”為目標，以“天下黑茶，神韻安化”為主題，堅持“政府搭臺，市場運作，企業主體，社會參與”的辦會原則，通過舉行中國(安化)黑茶博物館開館儀式、萬里茶道(湖南段)文物保護利用國際研討會、2015年中國湖南國際旅游節益陽·安化旅游推介會、2015全國邊銷茶專業委員會年會、安化黑茶茶商大會、2015全國邊銷茶采購訂貨會等系列活動，向境內外茶商和嘉賓展現安化黑茶之神奇、山水之秀美、文化之瑰麗，助力安化茶旅文融合發展。
黑茶文化節上，近200家茶企踴躍參展，韓國、泰國、蒙古、厄瓜多爾、秘魯、土庫曼斯坦等國家和地區外交使節、政府代表團、經濟代表團齊聚安化，這預示著安化黑茶產業走向國際化、現代化、標準化、清潔化和多元化。
此次中國湖南·安化黑茶文化節期間洽談各類安化黑茶及相關產業投資、貿易合作項目139個，貿易總額超過80億元，產業投資項目合同引資達60.46億元。10月24日中國黑茶茶商大會集中進行了5個產業投資項目，2個與科研機構、新聞媒體戰略合作項目，2個茶葉購售項目的簽約。
黑茶文化節是安化黑茶企業展示形象的重要平臺，通過前兩屆舉辦，已經產生了積極的影響力。本屆更是全面展示了安化及安化黑茶產業的良好形象，以安化黑茶文化為主線，為國內外黑茶生產、加工、流通企業成功搭建了交流、共享、共贏的合作平臺。
本屆安化黑茶文化節的成功舉辦，為不斷提升安化黑茶影響力，打造“世界黑茶之都”的目標起到了積極的推動作用。
(徐西菊 張 洋)
安化：先有茶、后有縣的黑茶之鄉
安化古稱梅山，先有茶，后有縣，自古以來以產茶名世。安化地處湘中偏北，資水中游，雪峰山脈中段，縣域面積4950平方公里，總人口108萬。安化自古就以產茶聞名。古代安化縣志記載：“深山窮谷，無不種茶，居民大半以茶為業……”
地處資江兩岸的安化縣位于中國優質茶產業發展的黃金地帶，產茶歷史悠久，黑茶文化積淀深厚，上千年的種茶、制茶、銷茶、飲茶歷史，形成了茶禮、茶俗、茶風、茶德等豐富多彩的黑茶文化。
安化黑茶是勤勞智慧的安化先民在古代長期的生產、生活實踐中發明創制的一種工藝和功效獨特的茶產品，是人類的健康之飲。安化黑茶最早有文字記載的歷史可以追溯到唐代。進入宋代，安化就已成為朝庭重點管理的產茶區，安化黑茶就已大量地參與到茶馬互市交易活動之中。明萬歷23年(公元1595年)安化黑茶定為官茶后，在晉陜甘茶商的助推下，明清時期安化黑茶暢銷我國西北地區及蒙古、俄羅斯等國家，被西北少數民族群眾視為生命之飲，被國外消費者譽為古絲綢之路上的神秘之茶。新中國成立后，安化黑茶一直是國家民委定點生產的邊銷茶，為維護民族團結和政權穩定作出了積極貢獻。
目前，安化黑茶已獲批國家地理標志保護產品，安化黑茶千兩茶制作工藝被列為國家級非物質文化遺產保護名錄。安化黑茶暢銷北京、上海、廣州等46個大中型城市，遠銷蒙古、俄羅斯、日本、韓國、德國及香港、臺灣等國家和地區，深受廣大現代城市人群的追捧。
2014年全縣擁有茶葉加工企業98家，茶園面積約1.7萬公頃，實現年加工量4.95萬噸，綜合產值78億元，茶產業稅收1.2億元，榮獲“2014年度中國茶產業十大轉型升級示范縣”和“中華生態文明茶鄉”稱號，穩居全國重點產茶縣十強，連續兩年全國綜合排名第三，黑茶產量位居全國前列。
