冷市鎮黨委書記周華山(右一)深入苗圃基地檢查茶苗生長情況。陳輝球 攝

青山環繞下的水龍有機茶園基地。曾亮 攝

張福芳

冷市鎮位于益陽市安化縣東北部，歷史上是安化通往桃源的要道和驛站。該鎮山多地少，資水沿鎮邊而過，整個鄉鎮青山疊嶂，綠意盎然。

近年來，作為安化縣農業大鎮的冷市，緊緊圍繞安化縣委、縣政府“3+2”發展戰略，大力發展茶產業，以茶興鎮、以茶富民，走出了一條山水茶鄉的發展之路。

五年時間，冷市鎮茶園基地從無到目前擁有生態有機茶園1.8萬畝;茶葉加工企業實現了從零到6家的突破;稅收從不足30萬元到今年即將突破5000萬元;該鎮3.8萬人口中，有近2萬人從事茶行業，農民因茶人均增收2250元，增幅達80.4%;經濟總量排名從安化縣倒數第三上升到順數第四……

茶葉，這片神奇的東方樹葉;茶產業，這座“綠色金礦”，成為了冷市鎮的支柱產業，富農產業。

冷市，因此獲得了益陽市十佳美麗鄉鎮，2015湖南茶葉“千億產業十佳示范鄉鎮”的榮譽;冷市，因茶而崛起，因茶而綻放。

審時度勢 打造茶業重鎮

上世紀80年代以前，冷市鎮作為安化縣的產茶大鎮，邊銷茶生產區，鎮域內基本都是茶園，可隨著后來我國經濟體制的變動，邊銷茶價格倒掛，企業虧損，很多茶農拿不到錢，茶樹被砍，茶園荒廢。

很長一段時間，冷市只是安化縣一個不起眼的小鎮，無支柱產業，無特色產品，一年財政收入不足30萬元，農民人均收入只有1308元。

“破冰”從2010年開始。當時，冷市鎮政府審時度勢決定重拾茶產業，并在安化縣委、縣政府的幫扶下，確立了“以茶興鎮”發展戰略。

在冷市鎮茶產業5年發展規劃上，筆者看到這樣一組數據：到2015年末，全鎮茶園基地總面積突破2萬畝，實現年產黑毛茶5萬擔、產值10億元，稅收5000萬元的發展目標，并打造1至3家在國內有影響力的龍頭企業，開發1至2條旅游線路，把冷市打造成為茶葉大鎮和山水茶鄉。

這個規劃無疑令冷市鎮3.8萬人振奮，也吹響了冷市正式邁向茶產業強鎮的征程。

為此，冷市鎮政府在工作統籌上，成立了由書記任組長，鎮長、人大副主席等各部門負責人為成員的茶葉產業化建設領導小組。將茶業開發工作列入領導干部績效考核和村級目標管理考核，嚴格獎懲兌現，確保責任落實;在實踐中，各村通過探索創新，形成了招商租賃、“公司+農戶+基地”、“合作社+農戶+基地”、“大戶+基地”等土地流轉模式;在資金和項目扶持上，鎮里每年安排100萬元以上茶產業發展專項資金，重點支持老茶園改造、扶持新建茶園、技術推廣等，新建基地每畝給予1000元補貼。

通過發展，目前，冷市鎮參與茶園開發50畝以上的大戶達200多戶，2萬人從事茶行業，真正形成了茶產業開發熱潮。

以茶興鎮 茶企強 茶農笑

成片的茶樹在周圍青山的掩映下青翠可人，一壟壟，一片片，沿著山丘而建，幾株迎風綻放，摘上一片新鮮茶葉，嚼上一口，澀中帶著濃濃的茶香，沁人心脾。

在冷市鎮水龍茶園300畝基地，筆者置身其中，與茶來了一次親密接觸。

隨同的冷市鎮黨委書記周華山告訴筆者，這片茶園原來是一片老知青茶園，2010年以后才開始恢復，明年計劃在周邊進行擴建至2000畝高標準生態茶園基地，最終打造成觀光茶園基地。

“在冷市，類似于水龍茶園這樣的基地還有近百處，可謂山裹著茶，茶依偎著山。”周華山的話語中透著濃濃的自豪。

不僅是打造高標準的生態有機茶園基地，在實施種苗工程上，冷市鎮也是大手筆。

從2010年開始，鎮黨委政府采取政府投資方式，規劃種苗基地建設，并取得了中遠集團扶貧小組的支持，爭取支持援建，整合資金200萬元，在馬橋、大蒼兩村建成無性良種茶苗繁育基地近300畝，苗圃出苗率達到了85%以上，有效解決了茶樹品種問題，加快了冷市鎮茶產業發展步伐。

在政府的重視下，在政策的指引下，華萊、中安、山嶸等多家企業落戶冷市。其中華萊已成長為一家集黑茶種植、生產、科研、銷售、服務、文化傳播為一體的行業龍頭綜合型現代企業。山嶸投資5000萬元，主抓名優綠茶、紅茶生產，有效填補了冷市名優茶加工空白。

在冷市，因茶而改變的還有廣大茶農。在該鎮高橋村葉子茶廠，筆者看到生產車間機器轟鳴，干凈整潔;制茶車間，幾個制茶師揮汗如雨，正在抓緊千兩茶的踩制;撿茶處十幾個當地農民正在有條不紊地勞作著，一派繁忙的景象。

看到筆者來訪，77歲的粟春桃老人跟筆者攀談了起來，“多虧了茶，我們現在日子過得好呢，老了不靠兒女，每月還有余錢。”她告訴筆者，每天有時間就來茶廠撿茶，按斤數算工錢，每個月有1000多塊錢收入，吃穿不愁，還有余錢存銀行。

“看，茶廠四周還新建了不少別墅呢，這些別墅的主人大部分都是因茶而富起來的。”葉子茶廠的廠長劉林福指著不遠去的別墅告訴筆者。

“近幾年來，茶企效益好，相應的茶農收入也高了。管理得好的茶園，每畝收入高的可達萬元左右，少的也可以達到5000元以上。加上在茶廠上班的收入，每年10萬元左右收入的家庭有不少呢。”劉林福扳著指頭一邊算賬，一邊說。

茶產業，儼然成為了當地農民致富的首選產業，并煥發出強勁的發展后勁。

茶旅結合 初現山水茶鄉

今年6月中旬，云南省農業廳帶隊來安化縣就茶產業的發展進行調研、考察，而在調研中，冷市鎮是其選擇的重要一站。

這無疑是對冷市鎮茶產業地位的認可，更是鼓勵和鞭策。

可冷市的目標不僅如此。“茶旅文一體化”才是其長遠發展目標。

“我們提出這個發展目標是有依據的，冷市擁有10公里如詩如畫的江岸，距離安化縣城半小時，益陽市一小時。特別是以華萊生物為龍頭的商貿物流，每年接納全國各地近30萬客商，發展茶旅文一體化可謂是有基礎、有條件、有潛力。”周華山解釋道。

為此，冷市鎮按照新型城鎮化的要求，確立了“拓展新鎮區、改造老片區、提質主軸線、構建大外環、打造景觀帶、做大產業園”的總體思路，完成了鎮區主干道改造升級和地下排水管網鋪設，修建了鎮區文化廣場等配套設施，規劃新建1.95公里長的龍陽大道，設計以仿明清徽派為特色的茶文化風格新鎮區建筑等，鎮容鎮貌將大為改觀。

同時，依托生態茶園、歷史古跡、民俗文化和茶葉加工企業，積極做好旅游線路規劃對接工作，開展富有特色的茶文化活動，把茶葉推介銷售與農家樂、特色觀光旅游休閑相結合。

目前，規劃面積達5000畝的集生態觀光茶園、休閑體驗游為一體的“益翔生態基地”已開工建設，多個種茶大戶做好了生態茶園基地體驗游規劃。

如今的冷市鎮，城區，茶館、茶葉銷售店林立;南北商賈云集，川流不息。鎮內，茶園基地遍布，茶農種茶熱情高漲，收入不斷攀升。全鎮，青山環繞，風景秀麗，茶產業發展來勢喜人，好一幅美不勝收的山水茶鄉水墨畫。