由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(簡稱“茶標(biāo)委”)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院主辦的全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)花茶工作組(以下簡稱“茶標(biāo)委花茶工作組”)成立大會(huì)于9日下午在福州舉行。來自中國各地的茶界專家、學(xué)者、名企負(fù)責(zé)人等近百人匯聚福州，共同探討花茶發(fā)展新思路、新標(biāo)準(zhǔn)。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長楊祖基在接受記者采訪時(shí)表示，歷史上福州茉莉花茶通過海路、陸路走向世界，為“一帶一路”做出了非常突出的貢獻(xiàn)。“茶標(biāo)委花茶工作組”的成立對(duì)茉莉花的重振具有重要意義，“今天成立‘茶標(biāo)委花茶工作組’，將有助于茉莉花茶重新搭上中國建設(shè)“一帶一路”的班車重塑輝煌，重新走向世界。”

在當(dāng)天的成立大會(huì)上，福建農(nóng)林大學(xué)教授楊江帆正式就任“茶標(biāo)委花茶工作組”組長。楊江帆說，中國花茶生產(chǎn)歷史悠久，是中國眾多茶葉中的奇葩，在國內(nèi)外銷售市場上占有重要的份額，深受消費(fèi)者的歡迎。特別是，近年來花茶行業(yè)、企業(yè)、茶農(nóng)相互聯(lián)動(dòng)，龍頭企業(yè)引領(lǐng)國內(nèi)外市場同步驅(qū)動(dòng)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速。

據(jù)福州市副市長嚴(yán)可仕介紹，目前光福州就有茉莉花茶生產(chǎn)企業(yè)100多家，年產(chǎn)值達(dá)30多億元人民幣。

但是，楊江帆也指出，中國花茶產(chǎn)業(yè)同時(shí)面臨著一些困局，“花茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作相對(duì)滯后于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，制約著花茶產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。”

福建春倫集團(tuán)董事長傅天龍表示，中國的花茶經(jīng)營分散，標(biāo)準(zhǔn)十分滯后，“茉莉花茶的國家標(biāo)準(zhǔn)在2008年以來難以適應(yīng)消費(fèi)者升級(jí)的需求，必須重新修訂。”

據(jù)了解，“茶標(biāo)委花茶工作組”成立后，將通過考察、學(xué)習(xí)、研究、生產(chǎn)等形式，制定花茶加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)一步規(guī)范花茶生產(chǎn)的良種推廣、基地建設(shè)、加工技術(shù)、設(shè)備創(chuàng)新、品牌營銷、市場拓展以及花茶文化傳播，在促進(jìn)花茶生產(chǎn)、擴(kuò)大出口、提高效益、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面將發(fā)揮積極作用。