中國茶網資訊：廣西昭平縣是著名的茶葉之鄉。放眼望去，群山環抱，茶園疊翠，一壟壟茶園一眼望不到邊。

昭平縣茶葉產值9億元，占農業產值三成;全縣農民人均茶葉單項收入2000元，農民年人均純收入的28%來自茶葉產業;茶葉種植面積、產量均居廣西首位。

一片茶葉何以撐起一方經濟?緣于昭平茶葉的好品質。

昭平境內雨量充沛，氣候溫和。除了種菜的好氣候，還得益于科技的應用。昭平大力推行科技興茶戰略，重視依靠科技種好茶，保證茶產業可持續發展。

“我們聘請了全國知名茶葉專家作為茶產業發展顧問，聘請華南農業大學、桂林茶科所作為茶產業發展技術依托單位，成立茶產業人才小高地。此外，昭平職業技術學校還開設茶葉專業，常年開展各種培訓班。”昭平縣茶葉辦負責人告訴記者。

隨著茶葉產業的不斷發展，人們對茶葉品質的關注也開始向茶葉基地延伸，無公害、綠色食品、有機茶這些概念成為消費者選購茶葉的前提條件。

該縣積極探索綠色防控體系，全面推廣以誘蟲燈、園中插板、生物機防為主體的綠色防控體系，并與生態茶園、無公害認證和綠色食品認證有機結合。在茶葉生產加工的全過程中，堅持以有機品質為引領，以標準化為抓手，以專業合作社為載體，建立健全嚴格的“從茶園到茶杯”的質量安全控制體系，確保茶葉產品質量安全，進一步促進了全縣茶產業的可持續健康發展。去年，成功榮獲“國家級出口茶葉質量安全示范區”稱號。

目前，昭平縣已通過無公害茶葉產地認定面積10.2萬畝，占全縣茶園總面積的55%;推廣有機茶生產面積3萬多畝，其中億健茶業有限公司等7家茶葉加工企業的產品通過中國、日本和歐盟的有機茶產品認證。

昭平茶葉的采摘嫩度多以一芽一葉為標準，并注重多茶類產品開發，一芽三葉以上的粗老茶芽及夏秋茶均被利用制作紅茶和黑茶，杜絕了浪費，提升了茶葉使用度，提高了生產效率和經濟效益，從而解決了粗老茶葉和夏茶的出路。該縣還引進投資1.6億元建設年產茶多酚500噸和茶色素生產線項目，延長茶產業鏈。

科技助推了全縣茶葉產業的大發展。目前，全縣有茶園面積18.26萬畝，從事種植、加工、運輸、經銷等涉茶行業人員10萬余人。