
中國(guó)茶網(wǎng)資訊:9月27日,中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、國(guó)際茶葉協(xié)會(huì)副主席陳宗懋先生蒞臨涇渭茯茶園區(qū)進(jìn)行實(shí)地參觀考察。對(duì)涇渭茯茶近年來(lái)的發(fā)展給予肯定。
陳宗懋院士仔細(xì)聽(tīng)取了中茶協(xié)黑茶專(zhuān)委會(huì)執(zhí)行副主委、陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)曉明對(duì)于涇渭茯茶的歷史淵源、產(chǎn)品研發(fā),特別是茯茶提取物功能成分等方面的介紹。
陳宗懋院士參觀花絮一:聽(tīng)茶、看茶、品茶、聞茶、賞茶。
花絮二:陳院士多角度感受,全方位指導(dǎo)。
在中茶協(xié)黑茶專(zhuān)委會(huì)執(zhí)行副主委、陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)曉明的陪同下,參觀了涇渭茯茶國(guó)家邊銷(xiāo)茶儲(chǔ)備庫(kù)、現(xiàn)代化生產(chǎn)線、發(fā)花車(chē)間以及陜西中茯茶葉研究所。
花絮三:陳院士與中茶協(xié)黑茶專(zhuān)委會(huì)執(zhí)行副主委、陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)曉明促膝而談。
陳宗懋院士在與中茶協(xié)黑茶專(zhuān)委會(huì)執(zhí)行副主委、陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)曉明促膝而談,對(duì)涇渭茯茶未來(lái)的發(fā)展思路及針對(duì)陜西茯茶業(yè)的發(fā)展,從宏觀和專(zhuān)業(yè)的角度提出了許多高見(jiàn)。
陳宗懋院士倡議年輕人多喝茶,多喝黑茶。對(duì)與茶的保健功效及茶文化方面,期望涇渭茯茶更多的向年輕人宣傳、推廣。
陳宗懋院士語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“陜西茯茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該繼續(xù)做一些創(chuàng)新研究,將茯茶中的“酶”進(jìn)行優(yōu)化改良的研究,使產(chǎn)品能夠多樣化。一直以來(lái)茯茶領(lǐng)域的研究相對(duì)來(lái)講比較薄弱,應(yīng)加強(qiáng)科研優(yōu)勢(shì)支撐,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì)要進(jìn)一步提高,才能使這樣歷史悠久的陜西茯茶,更具有多樣性,發(fā)展空間更加廣闊。在這方面,希望涇渭茯茶發(fā)揮國(guó)家龍頭企業(yè)的引領(lǐng)、帶動(dòng)作用”。
花絮四:陳院士走進(jìn)古茶坊,體驗(yàn)陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——涇渭茯磚茶制作技藝。
在陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——涇渭茯磚茶制作技藝傳承中心,陳宗懋院士及相關(guān)同行人員,探究了六百余年古老的制茶技藝,觀看茯茶號(hào)子演出,并親身感受了古法制茶的獨(dú)特魅力。
現(xiàn)場(chǎng)陪同人員打趣的說(shuō):“陳宗懋院士親自做的茶,如果有人想要出高價(jià)要這片茶,紀(jì)總您打算出價(jià)多少呢?” 紀(jì)總笑答“陳院士做的這片茶會(huì)一直保存在涇渭茯茶,對(duì)于涇渭茶人而言它是非常珍貴的紀(jì)念!”
花絮五:陳老樸實(shí)的作風(fēng)令人感動(dòng)
一路參觀意味正濃,在涇渭茯茶陳老總也看不完,說(shuō)不完,關(guān)于“茯茶”與中茶協(xié)黑茶專(zhuān)委會(huì)執(zhí)行副主委、陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)曉明總有聊不完的話題。午間時(shí)分,一碗食堂里簡(jiǎn)單的油潑面,陳老贊不絕口。飯間之余,仍不忘給大家指導(dǎo)茯茶的科技研發(fā)。
參觀結(jié)束后,陳宗懋院士欣然為涇渭茯茶留下墨寶“壺中乾坤大,茶界涇渭明”。鼓勵(lì)涇渭茶人為陜西茯茶事業(yè)的發(fā)展繼續(xù)奮進(jìn)。






