中國茶網(wǎng)資訊:貴州石阡縣位于貴州省東北部,銅仁市西南部,面積2173平方公里。思劍高速公路縱貫縣境南北、江甕高速公路橫穿縣境東西。先后獲得“國家級溫泉群風景名勝區(qū)”、“中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)示范基地”、“中國溫泉之鄉(xiāng)”、“中國礦泉水之鄉(xiāng)”、“中國苔茶之鄉(xiāng)”、“中國最佳休閑旅游目的地”、“中國最具投資價值重點縣”、“中國長壽之鄉(xiāng)”、“國家生態(tài)文明示范工程試點縣”等榮譽。
據(jù)石阡縣茶葉管理局局長周勝維介紹,目前石阡苔茶種植面積35.5萬畝,2013年銷售額5.5億元,未來5到10年的目標是百億元,石阡苔茶富含“鉀”,因此被稱為石阡苔茶“鉀”天下,政府部門高度重視茶葉質(zhì)量安全,大力宣傳茶葉質(zhì)量安全,一旦發(fā)現(xiàn)濫用農(nóng)藥、濫施肥料,對鎮(zhèn)書記、鎮(zhèn)長及茶灌站、茶葉輔導員都要問責,使用的茶葉專用肥由省農(nóng)委和省茶葉科學研究所共同監(jiān)制。目前防蟲害方面,利用生物相生相克原理進行生物防控,茶葉加工廠必須進行清潔化建設。今年春茶上市前,對茶園采集了147個樣品送貴州大學檢測,全部達到“歐盟標準”。
石阡苔茶協(xié)會秘書長饒登學從事苔茶研究30年,其介紹,石阡苔茶申報國家質(zhì)監(jiān)局批準“地理標志保護產(chǎn)品”,今年還將向農(nóng)業(yè)部申報。2009年被評為貴州省“十大名茶”、2011年貴州“三大名茶”位列第二。苔茶在歷史上的資料較少,與本地的文化教育有關,30年來,拜訪了幾乎所有著名的茶葉專家,對苔茶的差異性和特點都很認可。
饒登學介紹,石阡苔茶有幾個特征:其一、有益元素含量高,富含鉀、錳、鋅、硒、銣、鍶等;其二、水浸出物高達46%,高出國家標準十個百分點,水溶解度高;其三、耐沖泡,“八泡有余香”,苔茶表皮細胞密、彈性好。






