采用施肥法和客土法研究了不同有機肥料和沙土比例對茶園土壤的改良效果。結果表明，油渣、腐熟牛糞和秸稈等對提高土壤速效養分和有機質含量的效果較好，與對照相比，增幅在46．14％～202％不等；施用油渣對新梢的生長和茶葉品質的提高效果最好，其茶樹葉片中茶多酚、氨基酸、咖啡堿和水浸出物含量分別為17．28％、1．518％、2．038％和48．33％。綜合比較不同處理對陜南茶園土壤肥力、茶苗生長和茶葉品質的影響，油渣處理的效果最好，其次是施用農家肥和秸稈處理；陜南茶園的有機質含量很低，而秸稈處理對有機質含量的提高起到較好的效果，在土壤改良方面應該加大油渣或農家肥的施用量，并結合秸稈施用。

完成機構：西北農林科技大學茶葉研究所,陜西楊凌712100