一、施肥 

    8月中旬施一次促梢肥，用腐熟有機液肥為主，畝加5-7斤尿素，促萌發健壯芽梢。基肥足的可不追肥。

    二、水分管理   

    “有收無收在于水，收多收少在于肥”，水是茶樹主要組成部分，水分供應良好，芽葉持嫩性強，內含有效成分充分，鮮葉原料品質提高，所以要保證水分充足。   

    三、除草

    立秋后，全面清除茶園雜草，并用雜草覆蓋樹盤，降溫保濕，提高茶園有機質含量，增強土壤肥力。

    四、合理采摘

    堅持分批、多次、及時采摘茶葉，預計今年我縣茶園大部分將于9月10日左右開始采摘茶葉，一般當一畝茶園有3-4斤茶青可采時即進園開采，10%-15%的新梢符合采摘標準時，正式開采。

    烏龍茶的采摘標準：新梢已將老熟，芽葉大部分成開面，出現對夾葉時，采下3-4葉或3-4對夾葉，采后留樁1厘米左右，采平樹冠面，采凈對夾葉。同時茶葉采摘必須在農藥使用安全間隔期后進行，確保采下的新梢加工制成的干茶農藥殘留不超標。

    五、病蟲防治

    8-9月主要害蟲：小綠葉蟬、多種鱗翅目害蟲，可通過強采茶青，降低蟲口密度，必要時噴白僵菌、印楝素防治害蟲。以后茶園病蟲害防治應大力推廣農業防治、物理防治、生物防治措施。盡量減少化學農藥的使用次數。提倡使用植物、生物農藥：蘇云金桿菌、白僵菌、印楝素、農抗等。在必須使用化學農藥時，應注意如下幾點：1 、不能見蟲就治，要達到防治指標再用藥；2 、不得使用禁用農藥；3 、按照規定劑量和安全間隔期實施。