美麗的西雙版納，循著普洱茶的線路走，在易武，從高山寨的彝族到真正“少數(shù)”的漢族……作為一個(gè)山外來的旁觀者，你的世界觀和價(jià)值觀也許會被這些云南大山里的人重新塑造。
 

這些民族因?yàn)橥黄瑯淙~——茶，而有了交集。他們的生活以茶為伴，村寨周圍就是茶樹，上山，更是茶園遍布，他們的生計(jì)來源于茶，每當(dāng)收茶季，總有很多收茶人在山路上來回穿梭。
 

而這些少數(shù)民族，天生就過著一種回歸自我的隱居生活，活得就像一部散文集或者詩集，一切澄明透徹。
 

高山寨——彝族香堂人青年有危機(jī)感
 

高山寨，名副其實(shí)，寨子建在高山上，手機(jī)軟件測海拔，1400米，彝族的支系香堂人就居住在這里。
 

 

每年春天最熱鬧的，除了易武斗茶會，就要數(shù)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日“二月八”了。全寨老少盛裝打扮，早上到茶地里祭拜茶祖，祈求風(fēng)調(diào)雨順、枝繁葉茂。然后便聚集在山頂上一處開闊的地方，男女青年對歌、丟荷包，孩子們到處跑，力氣大的男人打一種巨大的陀螺，這很需要技術(shù)，陀螺必須飛出去很遠(yuǎn)站在固定的朝天靶心上不停地旋轉(zhuǎn)才算過關(guān)，比賽成員們打一通陀螺下來，個(gè)個(gè)都大汗淋漓。
 

 

21歲的多哥在高山寨里土生土長，家里有大片茶園，靠著這些茶園，多哥買了車蓋了房娶了媳婦生了娃，過上了讓人羨慕的美好生活。
 

多哥和我們說：“在上世紀(jì)八十年代，政府號召茶農(nóng)矮化茶樹，我們這里沒響應(yīng)，因?yàn)槟腥藗兌伎钢C槍上山打獵去了，所以在高山寨基本都是沒有矮化過的古茶樹。茶樹很高大，我們采摘時(shí)都得搭架子爬上去采。環(huán)境好，茶自然也不差，這幾年的價(jià)格基本每年都會漲一點(diǎn)，賣這些茶，就夠我們好幾年的生活費(fèi)用。”
 

多哥在說得樂不可支的同時(shí)，也透露了他的擔(dān)憂。“這幾年茶價(jià)好，也不知道會不會一直漲下去，我還尋思著要學(xué)點(diǎn)手藝什么的，萬一什么時(shí)候茶葉市場不景氣，干點(diǎn)別的還可以養(yǎng)家糊口，我現(xiàn)在都攢著點(diǎn)錢，以防萬一。”
 

多哥屬于這些少數(shù)民族茶農(nóng)里比較有遠(yuǎn)見的一部分人，他的危機(jī)感是對的，還有很多人覺得茶山上的茶葉，采回家就是錢，今年賣了之后明年還能賣。對于未來更為長遠(yuǎn)的發(fā)展，他們似乎很少考慮。
 

刮風(fēng)寨——瑤族人的茶農(nóng)生活
 

刮風(fēng)寨是這十來年才慢慢進(jìn)入茶友視野的茶區(qū)，如今已是易武茶的扛鼎之寨。這里靠近老撾邊境，屬于易武鄉(xiāng)麻黑村委會下面的一個(gè)村民小組，距離鄉(xiāng)政府約三十公里，是一個(gè)瑤族寨子。
 

 

刮風(fēng)寨的山路，那叫一個(gè)難走，陳升福元昌的收茶人忠哥載著我們一路顛簸，他的一番話足以形容刮風(fēng)寨的山路：“別看現(xiàn)在一個(gè)多小時(shí)能顛到，以前是十個(gè)小時(shí)都到不了。要是老人在這里生了病，基本就等著死了，因?yàn)槌錾降穆诽D難，常常還沒到醫(yī)院人就已經(jīng)沒氣了，與其死在半路，不如死在家里，把親人們叫來守著。”

 

 

刮風(fēng)寨周圍都是大山，在這里，至今仍然保留著傳統(tǒng)的生活方式，比如手工織棉麻布衣的服飾文化，寨子里散養(yǎng)著一種叫做“冬瓜豬”的小豬，吃飯的時(shí)候，則用芭蕉葉包飯，并且用手抓著吃。
 

 

“刮風(fēng)寨的古茶樹離寨子很遠(yuǎn)，基本都和原始森林長在一起，都不用人工管理的，很自然地生長，有種獨(dú)特的山野氣韻。”忠哥說：“隨著古樹茶的興起，刮風(fēng)寨受到關(guān)注，落后的面貌才得到了徹底的改變。2008年開始通電，2009年穿寨而行的小河上架起了石拱橋，2012年通往茶王樹茶地的小馬路也修通了，日子越來越好。”
 

“早前，這里的茶有‘瑤味’的，你知道什么意思嗎，他們這兒茶菁品質(zhì)好，但是這些瑤族人不會炒做不到位，很可惜的。也是慢慢教，帶著熟練的師傅過來演示，工藝才一點(diǎn)一點(diǎn)提升起來。現(xiàn)在好幾個(gè)頂級產(chǎn)區(qū)都在這一帶。”每到收茶季，忠哥就開著皮卡車過來收茶，明顯感受到這個(gè)邊境上的小寨子因?yàn)椴鑾淼木薮蟾淖儭?br />  

老街——傣族姑娘當(dāng)茶藝師是很光榮的事情
 

作為西雙版納傣族自治州的一部分，易武海拔低一點(diǎn)的壩子也居住著不少傣族，他們大多種植橡膠或香蕉，住在竹樓里。在福元昌老宅里，我們便遇上一位。
 

傣族姑娘小西坐在木椅子上，和我們聊起她的故事。中專畢業(yè)以后，她在昆明打了一年工，就被父親叫回易武了。“我爸爸說：現(xiàn)在老家發(fā)展得也挺好的，回來工作也能離家里人近一點(diǎn)兒。”后來她也便回到易武，因?yàn)橄矚g茶，就在老街上的茶企陳升福元昌做茶藝師，這份迎接八方來客的工作也讓小西大開眼界。
 

“在這老宅子里，經(jīng)常有人千里迢迢慕名而來，因?yàn)楫吘故且孜淞舸鎭硐虏欢嗟睦喜杼栔?，有人說，70年代易武那場大火燒得那么厲害都沒有毀掉這座宅子，一定要來沾沾福氣。”小西笑著分享著她遇到的趣事。
 

 

“還有一回幾個(gè)老外，聽我說起老宅二樓曾經(jīng)放了幾提福元昌老茶，結(jié)果以前搬來住的人家完全不懂茶，把現(xiàn)在估計(jì)得上億價(jià)值的老茶扔掉了，他們驚得馬上爬上老宅二樓去看，回來跟我說一點(diǎn)茶末末都沒剩下，笑死我了，我說現(xiàn)在只能在復(fù)刻的傳世產(chǎn)品里去嗅到當(dāng)年的滋味了。”
 

“昨天還來了一個(gè)北京的老先生和他的太太，之前他們在陳升福元昌北京旗艦店里買了一些茶，老爺子喜歡到處走走看看，就飛到云南來，轉(zhuǎn)了好幾次車才到這里，陪他們喝了一下午茶，他還告訴我說在北京泡的茶和我們這喝到的茶有區(qū)別，說他這一趟證明了海拔和水質(zhì)對好茶有影響。”