中國(濟南)第十一屆茶博會暨第五屆茶文化節(jié)期間,湘西州政府茶企聯(lián)合,組團參加茶博會,抱團發(fā)展,共同打造區(qū)域公共品牌,以整體形象亮相泉城,除湘西茶產(chǎn)業(yè)推介活動,湘西州此行還帶來苗族風情的歌舞表演,可以讓泉城市民一飽眼福。5月26日上午,湘西茶葉品牌推介會將在茶博會開幕式現(xiàn)場舉行。
巍巍群峰滿眼綠 湘西一葉值千金
湖南湘西位于北緯30° 的武陵山脈腹地,境內溝壑縱橫,云霧繚繞,雨水充沛,夏無酷暑,冬無嚴寒,土地肥沃,植被茂盛,獨有的山地森林小氣候,成就了中國綠茶的珍稀品種——“古丈毛尖”和“保靖黃金茶”。湘西擁有近兩千年的種茶歷史,漢唐時期就被列為皇家的貢茶。
“古丈毛尖”有茶葉緊細圓直、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點,被譽為“綠茶中的珍品”。1955年春,古丈縣古陽鎮(zhèn)思源橋茶葉生產(chǎn)合作社精心制作湘西古丈毛尖茶獻給毛主席,主席品嘗了大為贊嘆,連說:“好茶!好茶!”并鼓勵家鄉(xiāng)人民大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)。
湘西現(xiàn)有茶園面積28萬畝,產(chǎn)值10億元,歐盟等有機茶認證面積達到3.8萬畝,古丈縣成為湖南省首個也是唯一一個“中國有機茶之鄉(xiāng)”,是湖南名優(yōu)茶重點產(chǎn)茶縣、全國重點產(chǎn)茶縣。早在上世紀80年代,古丈毛尖就被評為“湖南十大名茶”,古丈毛尖系列產(chǎn)品先后在萊比錫、“中茶杯”、“中綠杯”等評比中獲得“茶業(yè)奧斯卡”、“中國文化名茶”等38項國際、國內金獎。2007年被列為“中國地理標志保護產(chǎn)品”,先后獲得“中國馳名商標”、“湖南省著名商標”、“湖南十大農(nóng)業(yè)品牌”。古丈縣被授予“出口農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)”、“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)”。古丈毛尖,從此傳唱在古丈籍著名歌唱家宋祖英、何紀光的歌聲里,揮灑在古丈籍龍玉玲、羅紅衛(wèi)、陳初富、向艷梅等世界冠軍的汗水里,刻在古丈籍著名文學家彭學明、顏家文的文字里,走進了全國愛茶人、品茶人的生活里。
保靖黃金茶是湘西保靖縣自然生、古老而珍稀的特異性地方茶樹種質資源,獨特的品種資源和良好的生態(tài)環(huán)境培育出了保靖黃金茶優(yōu)異的品質;經(jīng)過400多年的自然和人工選擇,這里的茶樹具有“發(fā)芽早、密度大、抗性強、品質優(yōu)、效益高”的顯著特點;早春綠茶內含物豐富,氨基酸含量高達7.47%,是同期其他綠茶兩倍以上;干茶外形翠綠顯毫,湯色黃綠明亮,香氣高長,滋味鮮爽,具有氨基酸、水浸出物、葉綠素、茶多酚含量“四高”和香、綠、爽、醇“四絕”的品質特征,被譽為中國最好的綠茶之一。
據(jù)《明世宗實錄》記載,明朝嘉靖十八年(公元1539年)農(nóng)歷四月,湖廣貴都御史陸杰,自保靖宣慰使司(今遷陵鎮(zhèn))取道往鎮(zhèn)溪巡視兵防,途經(jīng)保靖轄區(qū)魯旗(今保靖縣葫蘆鎮(zhèn)),深山溝壑密林中,一行百余人,多染瘴氣,艱難行至冷寨河苗寨已不能行走。有苗族老阿婆以當?shù)匕倌昀喜铇淙~沏湯贈與文武官員服用,飲后半個時辰,瘴氣立愈,陸杰甚喜,當即賜與老阿婆黃金一錠,還特將此茶進貢朝廷。此后,該茶就享有“一兩黃金一兩茶,黃金難買黃金茶”的尊貴身價,這個古老的苗寨也改名為“黃金寨”。現(xiàn)今,擁有古茶樹2057棵,這里茶樹生產(chǎn)的茶葉被美譽為“保靖黃金茶”,成為了可以喝的“活”文物。
近年來,“保靖黃金茶”先后獲得“地理標志證明商標”、“湖南省著名商標”、“全國名優(yōu)綠茶評比金獎”、“中國最具競爭潛力金芽獎”、“湖南省四大名茶地方公共品牌”等榮譽稱號。保靖縣成為了“全國重點產(chǎn)茶縣”和“全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”,黃金茶獲得“茶樹品種的資源寶庫”、“山區(qū)農(nóng)民致富的綠色金礦”的至高贊譽。賞茶·品茶·采茶 跟著茶博會走進濟南人自己的茶園
高山好水產(chǎn)好茶,神奇山水育精華。一片傳承著千年歷史的茶葉,承載著湘西產(chǎn)業(yè)發(fā)展和百姓脫貧致富的重要使命。2016年10月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳下發(fā)《關于進一步加強東西部扶貧協(xié)作工作的指導意見》,新增多個扶貧協(xié)作關系。其中,濟南與湖南湘西州建立扶貧協(xié)作幫扶。今年2月,濟南市黨政代表團赴湖南湘西州考察調研,兩市州及7區(qū)縣政府、11部門間分別簽署扶貧協(xié)作框架協(xié)議,正式啟動扶貧協(xié)作湘西州工作。
湘西有好茶,古丈毛尖和保靖黃金茶受到茶人諸多好評,泉城濟南也有茶。長清是全國緯度最高的產(chǎn)茶區(qū)之一,從上世紀50年代起開始恢復茶樹的栽培種植。長清區(qū)農(nóng)業(yè)部門的相關負責人表示,經(jīng)過長期技術改造和品種改良才形成了現(xiàn)在的長清茶。目前,濟南涌現(xiàn)出濟南南湖玉露茶葉科技開發(fā)有限公司、立泰山等多個優(yōu)質茶企,這些企業(yè)集專業(yè)種植、生產(chǎn)、加工、茶文化推廣等功能于一體,在發(fā)展?jié)喜璁a(chǎn)業(yè)、推廣茶文化等方面發(fā)揮著巨大的作用。
茶產(chǎn)業(yè)作為濟南精準扶貧的重點產(chǎn)業(yè)之一,在全市精準扶貧工作中發(fā)揮著重要作用。據(jù)了解,濟南南湖玉露茶葉科技開發(fā)有限公司實施“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的發(fā)展策略,實施“南茶北引”,與山東農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)科院、泰安市泰山林業(yè)科學研究院進行產(chǎn)學研結合,進行抗寒、抗旱試驗,培育北方茶樹新品種,并開發(fā)了“泉城綠茶”、“泉城紅茶”等產(chǎn)品。采取“公司+科教單位+合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的綜合發(fā)展模式,在國家建設新農(nóng)村政策引導下,促進農(nóng)業(yè)種植結構調整、促進農(nóng)村承包土地流轉、促進農(nóng)民長期增收致富的同時,讓泉城人喝上自己的茶。
在科技創(chuàng)新方面,濟南茶企也有不凡的成就,立泰山茶業(yè)科技開發(fā)有限公司成立于2002年4月,是中國茶葉流通協(xié)會常務理事單位、國家茶葉研究所科研示范基地。創(chuàng)立以來,與中國茶葉研究所、山東省林科院、山東農(nóng)業(yè)大學、山東輕工業(yè)學院、濟南市農(nóng)業(yè)科學院等科研院所結成戰(zhàn)略合作伙伴關系,經(jīng)多年嘗試和研究,最終,“南茶北引”種植成功,打破了中國茶樹生長緯度最北限紀錄,改寫了濟南“飲茶不產(chǎn)茶”的歷史。
據(jù)了解,此次茶業(yè)博覽會期間,長清茶葉作為濟南本土茶,組委會將與長清茶企組織一系列精彩活動,讓市民親自參與,感受泉城特色的地域茶韻。據(jù)中國(濟南)第十一屆茶產(chǎn)業(yè)博覽會組委會負責人介紹,為讓濟南市民更好地感受茶園的美麗風光,5月28日,本屆茶博會組委會將聯(lián)合濟南第一茶市、濟南泉城茶博園展開泉城茶博園觀光之旅活動。市民可以參觀茶園,現(xiàn)場體驗茶葉采摘,登觀光平臺俯瞰“泉城茶博園”,欣賞江北千畝茶園,領略長清茶園最美風光,途中還可欣賞江北千畝茶園之風采。除此之外,還可以參觀南湖玉露加工流水線,了解“泉城茶”系列產(chǎn)品研發(fā)成果,并現(xiàn)場品鑒“泉城綠茶”、“泉城紅茶”。(本報記者 張敏 通訊員 蘭青松 趙建設 張慧杰)






