10年前,湖南安化縣馬路鎮大旺村村民鄧秀山是當地的貧困戶;10年后,他成了當地有名的致富先鋒。
從2007年起,鄧秀山開始承包茶園。到如今,他擁有茶園近80畝,每年純收入近20萬元。在這個國家級貧困縣,越來越多的人像鄧秀山一樣,“因茶而興”,踏上了致富之路。
一片茶葉,怎樣帶動更多貧困戶脫貧致富?茶產業如何帶動全縣產業發展“綠色化”?安化這座小城的選擇是:“茶旅文”一體化。
“ 茶旅文 一體化,黑茶文化是核心。”安化縣縣委書記熊哲文說,只有深入挖掘黑茶歷史文化,安化縣的茶產業、旅游產業,才能汲取可持續發展的動力。
從歷史深處走來的安化黑茶,載于唐、興于宋、貢于明、盛于清。
近些年來安化縣著力揭開黑茶的歷史面紗,做好黑茶文化傳承工作。去年10月,資江之畔,一座中國黑茶博物館開館。這是我國唯一一個以黑茶為主題的博物館。在這里,游人可以靜靜地閱讀黑茶的前世今生。
修葺一新的黃沙坪鎮古茶市,再現“茶市斯為盛”。漫步在寬闊的石階碼頭上,走進一間又一間古樸的茶行和錢莊,水運時代黑茶交易的盛況景象,仿佛就在眼前。
追溯安化歷史,不少文物古跡都被賦予了茶文化的因子。這幾年,安化縣每年投入1000余萬元,保護和修繕古茶亭、古村落等,做的就是“清家底”工作。
“壓起來咧——把杠抬呀!重些壓咧——慢些滾呀!大杠壓得好呀,腳板穩住動呀……壓了一輪又一輪呀……”
在白沙溪茶葉公司,記者看到6名當地漢子,用當地方言吆喝著號子,進行千兩茶制作技藝的表演。這家誕生了世界第一塊黑磚的茶廠,如今不僅僅是一家黑茶企業,而是轉身變為安化旅游線路的一個重要景點。
在安化,不光茶企變身景點,就連茶園也建成了景區。
登上海拔800多米、風景秀美的云臺山茶園,一條條游道井井有條地穿插其中,游客們紛紛拿出相機拍照。“游客來這里可以登山、賞景、品茶。”云上茶葉公司董事長劉波說,夏季旅游黃金時段,上山的車輛川流不息。當地許多農戶開起了農家樂,收入連年翻了番。
“黑茶帶熱了安化縣的旅游資源。”熊哲文說,在產業之間,縣里要做好打通工作。縣里拿出了茶、旅兩大產業規劃。兩個規劃,雖說各有側重,但更注重發展策略、目標、措施以及項目建設等方面的協調性。
“茶旅文”一體化,游客體驗是導向。安化縣提出到2020年茶產業產值要超過300億元,正在全力推進的“百里茶廊”“萬畝茶園”建設,注重與旅游線路、旅游中心景區做好結合的同時,充分凸顯黑茶產業的文化特色。
“游客的黑茶文化體驗和觀光愉悅度體驗,是我們最應該注重的兩個維度。”安化縣旅游辦負責人說,以茶馬古道、陶澍故居、雪峰湖公園、梅山故國為核心的四大茶旅景區建設,正在緊鑼密鼓地火熱推進。






