存新茶喝老茶，一句話道出了品飲普洱茶的真諦。存新茶就需要花時間去等待，這世上不是所有的茶客都希望自己喝個茶還要等個10年8年，茶商會將賣不完的新茶放到倉庫存起來。過個幾年，對于不想花時間的人就可以從茶商那里買老茶。

老茶在普洱茶市場當中向來是一個大坑：口感靠吹捧，年份靠忽悠，產品有故事，價格沒規律。同樣一款老茶，有的商家能賣到幾千元一片，有的商家只能賣幾百元。有時候是因為倉儲的不同導致的價格差異，更多則是賣茶的人講故事水平有高低。

年份不夠的可以說是昆明倉，濕倉了的可以說是大馬倉、港倉。反正同樣的茶在不同場合年份可以改變，倉儲可以變化，總之老茶就是變形金剛，總會變成茶客心中想要的哪款茶。

普洱茶老茶說復雜也沒多復雜，盡管產品遍布大江南北，能夠形成倉儲的無非云南、廣東兩地，其中又以廣東地區為最。自2004年大益茶廠改制起，普洱茶收藏就開始系統化、規模化。按照普洱茶幾大產區,勐海、勐臘、臨滄在云南、廣東兩地庫存都不低。年份從2004年覆蓋至今。按照產地，年份從兩地都可以找出具有代表性的產品。再有若干茶人集中品評一下，高、中、低，從茶湯到口感一目了然。回頭再整理出口感標準，整個老茶市場瞬間規范。

有了標準茶客買茶也就買的安心，喝的放心。喜歡昆明倉的按昆明倉的標準走，喜歡廣東倉的按廣東倉的標準來。各取所需，老茶入市再也沒有任何障礙。只不過靠忽悠的人就很難再撈錢罷了。

存了這么多年的老茶，有幾個茶商不想變現。沒有標準又如何變現，靠忽悠賣出去的那點老茶實在無法消耗如此大的庫存。兩者孰重孰輕，大家心中自有答案。