“揚子江心水,蒙山頂上茶”,這是詠茶詩文中最為著名的一對茶聯,大大贊譽了四川雅安蒙頂茶。雅安蒙頂茶是四川的名茶,但了解蒙山茶的人并不多,6月24日,雅安蒙頂山茶和雅安藏茶走出雅安來到北京,被更多人知曉、品飲。
蒙山茶主要產于山頂,故被稱做“蒙頂茶”。蒙頂茶產于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙頂山。蒙頂山是世界茶文明的發祥地、世界茶文化的發源地,是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。優良的生長環境,奠定了蒙頂山茶的品質基礎,獨特的制作技藝,則讓蒙頂山茶成為了極致好茶。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊、名茶先驅。蒙頂茶自唐朝起就被列為貢茶,品質優異,人人皆知。
昔日宮廷茶,如今進入百姓家。通過品鑒蒙頂山茶和雅安藏茶,體驗千年貢茶文化,而茶藝師精彩的蒙頂山茶技“龍行十八式”和藏茶茶藝“吉祥茶供”,則讓更多人了解了源遠流長的蒙頂山茶和雅安藏茶文化。






