依托茶產業，鎮巴縣水田壩社區搬遷群眾不僅穩定脫貧，而且實現了富裕。

記者 元莉華攝

陜西春茶銷售接近尾聲。“今年我們的春茶銷售特別好，‘秦韻紅’已經斷貨很久了。”6月1日，西鄉天賜秦韻茶葉有限公司董事長胡俊礽向記者感慨道，去年天賜秦韻生產的“秦韻紅·折桂”在香港國際茶業博覽會中奪得紅茶第二名之后，對公司的茶葉銷售帶來極大促進，“今年我們公司春茶銷售速度同比增長50%以上，銷量增加了近20%。”

胡俊礽說，公司已為今年的第八屆香港國際茶業博覽會做了充足的準備，目標是超過去年的金獎得主斯里蘭卡，奪得第一。

“走出去”不斷地宣傳、推介，使產自中國茶區北緣的陜茶逐漸被外界所認知，并迅速以香高、味濃、耐沖泡，特別是無污染的優良品質贏得了業界的贊許和消費者的喜愛。

在全國茶葉市場普遍不景氣的大背景下，在去年陜茶產、銷雙增的基礎上，“預計今年全省茶葉產量增長10%左右，產值增長12%-15%。”省園藝技術工作站茶葉科科長梁軍清說。

“好茶葉一斤難求”

鎮巴縣怡溪春茶葉有限公司董事長符再軍覺得自己惹人了，“前段時間一個朋友打電話要買10斤新茶，我推了兩個禮拜都沒貨，人家直接把車開到公司，把另一個客戶提前一個月預定的茶給‘搶’走了。”

怡溪春茶葉有限公司是鎮巴縣最大的茶葉龍頭企業。符再軍說，從3月24日開始生產新茶直到“五一”，茶葉幾乎都是這樣被預定和搶著買走的。“不存在銷不掉的問題，是不夠銷的問題。好茶葉一斤難求。”

隨著今年春茶銷售旺季的“謝幕”，鎮巴縣的春茶“爭奪戰”也由最初的激烈變得松緩下來。據縣茶葉技術站統計，今年全縣春茶產量1940噸，產值3億多元，每斤均價近1000元。

其實在陜西茶葉主產區漢中、安康、商洛，各地都存在“好茶葉一斤難求”的現象。在面積最小的后起之秀商洛市，個別春茶甚至賣出了1斤5000元的高價。

“關鍵是我們的茶葉不僅好喝，還安全。不信你去我們的茶園看看，都能看到茶樹上結著蜘蛛網，說明我們的茶園不打農藥。”鎮巴縣茶技站站長、高級農藝師陳孝軍說，該縣秦茗茶業公司、秦巴霧毫公司和豐源林牧業公司生產的漢中仙毫、秦巴毛尖、漢中炒青都通過了有機食品認證。

陜西茶葉看陜南，陜南茶葉看漢中，漢中茶葉看西鄉。被中國茶葉泰斗級專家、安徽農大段建真教授評價為盛產“持久留香，中國口感最好的炒青”的西鄉縣，全縣30.2萬畝茶園，去年茶葉一產產值16.5億元。今年春茶產量同比增長3%左右，產值同比增長5%左右。

“過去主要在本地銷售。通過宣傳推介，知道陜茶的人越來越多，現在省外的銷量能占到我們總產量的40%左右。”西鄉縣延賓茶業總經理胡彥兵告訴記者，在春茶生產旺季，公司每天加工干茶1000多斤，一下生產線，兩三天就銷完了，基本沒有存貨。

商業一條街店鋪幾乎全部關門

陜茶在市場的暢銷，反應到生產上，是茶葉值錢了，自然而然采茶也就成了需要支付大價錢的緊俏勞動。于是鎮巴縣興隆鎮的商業一條街，一到采茶旺季，就基本都關門歇業了。

“為什么不做生意了?都采茶去了，因為采茶收入更高。”鎮巴縣茶技站站長陳孝鈞邊陪著記者走在這條蕭條的商業街上邊算賬，“采春茶，單芽鮮葉100元1斤，手腳麻利的每天能采兩三斤。雙芽以上60元1斤，每天能采五六斤。光手工費1個人1天就能掙300元左右。一家人齊上陣采茶掙現錢不比開門等生意強?”

因此在茶區，在采茶旺季，除過上學的孩子們，男人、女人，甚至老人們，從早到晚都在茶園里忙碌著。

“有茶采就不心慌，就算你八十多，只要能走動就有收入。能采茶就天天有進賬。”60多歲的興隆鎮水田壩社區村民康樹菊邊麻利地采茶邊說，每年3月到7月中旬，社區的“閑人”都到茶園采茶。她家沒有茶園，和老伴兩個人一年光幫別人采茶就至少收入六七千元。

水田壩社區是移民社區。從邊遠山區搬遷下來的3100口群眾，依托茶產業，不僅實現了穩定脫貧，而且逐漸實現了富裕，如今村民們安居樂業。去年社區人均純收入1.02萬元，其中百分之六七十來自于茶產業，創全鎮農民人均純收入最高。

茶產業是勞動密集型產業，也是陜南對農民收入帶動最大、帶動人口最廣泛的農業主導產業，是陜南百姓脫貧致富的希望。以鎮巴縣怡溪春茶葉有限公司為例，去年采茶、茶園管護用工超過1000個，支付工資約600萬元，輻射區域茶農人均茶葉收入4300多元。

旅游大巴開到了村上

在西鄉縣峽口鎮江榜村，四五月份每天都有幾輛甚至十幾輛旅游大巴車滿載游客來看茶園、買茶葉。

江榜村位于牧馬河源頭，山清水秀，四面環山。自從茶葉俏銷值錢后，村民們一門心思發展茶葉。依托人工雕琢般秀美的茶園，江榜村不僅由收入遠低于全縣農民人均純收入的貧困村，成為幾十萬元戶、上百萬元戶大有戶在的富裕村，而且還榮升全國首批一村一品示范村，入選中國美麗田園。而這兩個美譽度很高的榮譽稱號，又給江榜村帶來了額外的茶葉旅游收入。

從江榜村考入華中農業大學茶學專業，畢業后又考上公務員的江娟，在工作了3年之后，2015年和丈夫一起辭職回江榜村開了個茶廠，自建加流轉了50畝茶園，搞茶葉生產、銷售、文化一體化發展，并組建了江榜茶姑娘專業合作社。“西鄉茶葉好、環境好，感覺做這個挺有干頭的。”江娟說。

茶葉的產銷兩旺，讓茶區百姓看到了依靠茶葉致富的希望。這種希望又吸引著更多像江娟一樣的年輕人回鄉務茶。而年輕“血液”的注入又讓這一陜南傳統產業更加顯示出勃勃生機。茶葉旅游便是其一。

2007年，西鄉游客人數達70萬人次。到2015年，暴漲到397萬人次，旅游綜合收入19.69億元。今年“五一”期間，全縣大小賓館住宿價格普漲50%左右，仍然一房難求。茶葉旅游功不可沒。

“一個產業‘引爆’一個地方的發展，在西鄉有顯著的體現。大力發展茶產業，已經由領導干部的執政理念，變為西鄉百姓的共識。老百姓對茶園生產管理、產品品牌、生態環境的保護理念都大大增強了，發展保護茶產業成為了大家的自覺行為。這樣的轉變讓我自己都很感動。”西鄉縣縣長演曉剛說。

沒有標準在市場上只能是“曇花一現”。據悉，盛產“中國口感最好的炒青”的西鄉縣已開始著手做中國綠茶標準體系，讓嚴格管控于標準體系之下的陜西優質綠茶長久地闊步于中外綠茶市場。