日前,江蘇省舉辦了第三屆手工制茶技能競賽,蘇州市共有10名選手參賽,經(jīng)過緊張的比拼,該市高新區(qū)鎮(zhèn)湖街道貢山茶場的周建康摘得了卷曲形茶類的桂冠,他也是去年第二屆手工制茶大賽的第一名。蘇州市吳中區(qū)東山御封茶廠的嚴介龍、西山洞庭山花果香茶場的蔡國平獲得了三等獎。
此次大賽由江蘇省茶葉學(xué)會、江蘇省茶葉協(xié)會主辦,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦,在江蘇省茶博園習(xí)茶園舉辦。蘇州市選手通過參賽,與同行進行了交流磋商,提高了技藝,也為碧螺春茶手工技藝的傳承、宣傳與推廣作出了努力,為把蘇州碧螺春茶打造成全國一流的精品產(chǎn)業(yè)作出了貢獻。






