張文琪右一在指導村民采茶。

馮儒平特約通訊員 周超文 文/圖

近日，走進納溪區護國鎮梅嶺村，漫山遍野的特早茶樹郁郁蔥蔥層次分明，村民們正歡快地采摘春茶。“我們單單靠著采茶一年就要收入3萬多元，加上自己的10畝茶園，一年收入至少有8萬元。”正在采茶的王中芬高興地說。在梅嶺村，家家戶戶種茶，少則年收入兩三萬元，多的超過50萬元。

響應退耕還林號召村支書帶頭種茶樹

在上世紀90年代，梅嶺村村民增收主要靠外出打工和砍山上的竹木銷售。1999年，國家試點退耕還林，村支書張文琪率先響應，將自己的10多畝殘次山林和幾畝低產田地全部改種茶樹。

“有國家政策扶持，茶樹今后肯定是我們致富脫貧的大產業。”張文琪在自己帶頭種茶的同時，積極動員村民也進行規模種植。然而，由于是初種茶葉，缺乏科學的管理，茶葉產量、質量不高，收入很不理想，村民們都產生了放棄的念頭。

為提升村民茶葉種植技術，張文琪請來區農業局的茶葉專家舉辦茶葉種植培訓班，手把手作指導。張文琪自己也買來許多茶葉種植方面的書籍自學，懂得了修枝剪葉、茶葉病蟲害防治等技術。第三年，他的15畝茶園就實現茶葉收入1.5萬多元，之后茶葉產量一年比一年高，茶葉種植面積也越來越大，現在他的50多畝茶園平均每年都有25萬多元收入。在他帶領下，目前梅嶺村茶園發展到1.5萬多畝，茶葉收入超過8000萬元。

瞄準“早”字發力特早茶價高不愁銷

走進梅嶺村茶園，筆者發現，這里的茶樹比其他茶園的要高出5—10厘米，樹冠采摘面也要大些。“這是張支書創新茶園錯時管理的結果，不但提高了茶葉產量，采摘時間也提前了。”王中芬說。

為了讓村民從茶葉里獲得更多收入，張文琪經過不斷實踐和總結，將茶樹的修剪時間由9月—11月提前到6月上旬至7月中旬。張文琪介紹，這段時間修剪的茶樹正值生長旺盛期，長出的新枝條健壯，葉子稠密，也擴大了樹冠采摘面。尤其是來年抽枝發新芽時，較9月—11月修剪的要提早4—5天，產量也要增加20%左右。“今年村民的烏龍特早優質茶葉較別人提早5天，鮮單芽產量賣到了80元/斤。”張文琪說，“而5天后，則跌至50元/斤，特早茶就是一天一個價。”

要想讓特早茶增產增收，除了錯時管理，茶樹的肥水管理和病蟲防治也要跟上。施肥改下冬肥為下秋前肥，而病蟲害除了嚴格使用生物農藥防控外，不能超過3次，這樣才能確保來年特早茶優質高產。

“現在我們與全國的龍井、鐵觀音等名茶集團攜手合作后，2月下旬或3月初開采的特早鮮葉芽，每公斤至少要多賣50—80元，根本不愁賣不出去。”張文琪說。

去年1月，在專合社大戶的支持下，張文琪攜手浙江、山東、安徽等地的3家全國著名茶葉企業，購買了制作茶葉的機器設備，建成了日加工量達1500斤茶葉的精加工車間3個，所生產茶葉由企業全部回購。“每制1斤干茶，以前只賣200元左右，現在茶葉名企僅回購價就是300元/斤，每斤就凈增100元。”張文琪說，與全國名茶企業“牽手”后，梅嶺村的早茶銷售形式逆轉，每天生產的茶葉第二天就由名茶企業發往全國各地，根本沒有存貨。