
中新網(wǎng)梧州10月27日電(記者 楊志雄 黃艷梅)“野生古茶樹基地、陳化倉(cāng)庫(kù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線……這是我第一次深入了解中國(guó)茶的制作工藝,太驚喜了。”柬埔寨《金邊郵報(bào)》記者TaingVida26日說(shuō)。
Taing Vida當(dāng)天與柬埔寨國(guó)家電視臺(tái)、國(guó)家電臺(tái)、《高棉時(shí)報(bào)》、《柬埔寨之光報(bào)》、巴戎電視臺(tái)等9家柬埔寨主流媒體的11名編輯記者在廣西梧州市探訪具有1500多年歷史的六堡茶制作工藝及發(fā)展情況。
六堡茶是中國(guó)歷史名茶,屬黑茶類,因產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,其產(chǎn)制歷史可追溯到1500年前。六堡茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是廣西的一張名片。
梧州市農(nóng)業(yè)局介紹,六堡茶是梧州特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要支柱,目前全市茶園面積已達(dá)7萬(wàn)畝,六堡茶生產(chǎn)企業(yè)42家(通過(guò)QS認(rèn)證),從業(yè)人員4500多人,年產(chǎn)量超10000噸,產(chǎn)值10億元人民幣以上,創(chuàng)稅超2500萬(wàn)元,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)各省市及港澳、東南亞、日本、歐美等國(guó)家和地區(qū)。
目前,梧州市六堡茶加工產(chǎn)業(yè)集群已初步形成,投資1.2億元、占地面積100畝、年生產(chǎn)能力達(dá)6600噸的蝶山六堡茶集中加工區(qū)(一期)已基本建成,其中廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司已建成投產(chǎn),梧州市新超六堡茶業(yè)有限公司、梧州市千年六堡茶業(yè)有限公司也已經(jīng)進(jìn)駐。當(dāng)?shù)剡€正在建設(shè)蒼梧六堡茶產(chǎn)業(yè)化集中加工區(qū)。
當(dāng)天,柬埔寨主流媒體記者一行來(lái)到廣西農(nóng)業(yè)化龍頭企業(yè)茂圣茶業(yè)有限公司參觀。在六堡茶文化館內(nèi),通過(guò)文字和圖片展板、實(shí)物展示、茶藝展示、茶葉產(chǎn)品展示等形式,全面而詳盡地介紹梧州六堡茶的歷史文化沿革。館內(nèi)一塊長(zhǎng)218cm、高118cm、厚34.5cm、重1005kg的六堡茶“上海世博紀(jì)念磚”引來(lái)記者們爭(zhēng)相合影。
記者們還實(shí)地參觀了企業(yè)“送料—分篩揀梗—發(fā)酵—風(fēng)選—稱量—?dú)庹簟獕后页尚汀惢囬g”的傳統(tǒng)工藝與機(jī)械化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化流程,并細(xì)細(xì)品嘗不同年份和等級(jí)的六堡茶。
“茶是中華文化的標(biāo)志性符號(hào),柬埔寨很多人特別是華人喜歡喝茶。我會(huì)把此次行程的所見所聞介紹給更多的柬埔寨朋友,他們收到我的六堡茶禮物肯定會(huì)特別高興。”Taing Vida說(shuō)。
柬埔寨主流媒體此行到訪廣西,是中國(guó)駐柬埔寨大使館與中國(guó)新聞社共同組織開展的“柬埔寨記者短期駐華采訪項(xiàng)目”。該活動(dòng)旨在促進(jìn)柬埔寨媒體對(duì)中國(guó)國(guó)情及社情民意的了解。10月19日至26日,柬埔寨主流媒體記者先后到廣西南寧、貴港、來(lái)賓、桂林、梧州采訪。(完)






