有機茶園種植是一件很謹慎的事，因為有機茶園對茶葉的品質非常嚴格，特別是茶葉農藥的殘留量，因此對于有機茶園的管理者我們必須了解如何解決有機茶園中病蟲害的現象。
有機桐木金駿眉的越來越受消費者的喜歡，但是消費者對桐木金駿眉的質量央求也越來越高。無公害綠色商品是現在桐木金駿眉央求之一，所以現在對于農藥的運用也是越來越嚴重。
在一個漫長的新年假日里，我把堆積零亂、紙張發黃的幾十年作業筆記拾掇一下，想有用留下、無用的處理掉。翻著翻著，哇……這兒還有我記載20年前開發有機茶的事!透過筆記，武義開發有機茶的履歷一幕幕浮現在我的眼前……
艱難的有機茶開發進程
1995年5月23日星期二陰
各城鎮、機關有些擔任人“解放思想”大議論陳說會。在陳說會上，茶企、茶農反映:大眾茶效益低、茶園疏棄嚴重;武義缺少一個響堂堂的桐木金駿眉品牌，質量極好的龍井茶，拿到杭州只賣19元一市斤，還常常被茶商壓價……央求立異觀念、創立品牌的呼聲劇烈。
這是我縣開發有機茶的布景。
開發有機茶，沒有現成履歷能夠參看，只能是摸著石頭過河，在實踐中探求。采用先易后難，先試后推行，逐步翻開。
一、有機茶樹立基地
1995年，根據有機茶出產的規則條件和央求，把星村鎮桐木關300畝茶園和云華鄉臺山(現屬柳城畬族鎮)310畝茶園作為有機茶演示基地來創造。這兩個地塊均是三年以上沒有運用化肥農藥的荒蕪茶園，茶園里雜草叢生，基地遠離縣城和工業區，沒有工業廢水、廢氣帶來污染。茶園周圍林木旺盛，具有生物多樣性，空氣十分新鮮，水質純真，土壤沒有受污染，天然肥力高，土層深重，通透功用超卓，不積水，合適作為有機茶基地。由人民井茶茶業有限公司與本地村、農戶簽定承包合同，進行公證，開發創造。
桐木關茶園已疏棄4年，長的柴草比茶樹還高。盡管契合有機茶開發的條件，但要把這些柴草從茶樹里清除去，依照茶園水平帶細心鏟一遍，然后從3公里遠的村里靠人挑肩扛地把農家肥運到茶山，施到茶園里。300多畝茶園，要安排多少勞作力、投入多少資金、遇到多少艱難!在壓力和艱難面前，人民井茶董事長施小將一點點沒有退避，沒有向艱難垂頭。他一邊帶領員工吃住在村里，一邊安排鄉民，不分白天黑夜地干。經過一年多時刻艱苦奮斗，總算把這片茶園建成像模像樣的有機茶園。
二、有機茶拔擢處理
依照有機農業與有機茶出產的配套處理技能央求，擬定了一套有機茶出產茶園的培養處理技能規程，教訓農人對有機茶園進行土壤、上肥、修剪、病蟲、草害防治等處理作業，引導農人掌握好有機茶園土壤處理的基地環節是保水、保土和培肥土壤，要側重防止茶園中最肥美的表土被沖刷，使土層變薄，致使桐木金駿眉產值低、質量差。引導農人在有機茶園行間鋪草、添加土壤活性，削減水土流失和按捺雜草繁衍。引導農人施用欄肥、草木灰等有機農家肥、有機專用肥等，因有機茶園是必定不能運用化學農藥和化學除草劑，引導農人選用農業技能辦法防治病蟲草害，運用物理辦法來捕殺或誘殺，下降蟲災，然后保證有機茶無污染、純天然、高質量。
三、樹立有機茶開發領導小組
縣委、縣政府高度注重有機茶開發，于1999年樹立以分擔農業的縣委副書記為組長的有機茶開發領導小組，擔任全縣有機茶出產的領導作業，調和各有些、各城鎮、各公司有機茶基地創造、方案、處理、教訓等作業。
柳巖擔任擬定和上報全縣有機茶創造項目，并安排施行。
柳巖擔任擬定各城鎮翻開有機茶方案，并提出推行有機茶新技能、新辦法的施行方案，教訓各城鎮安排施行。
柳巖牽頭安排桐木金駿眉技能人員、基地擔任人翻開技能操練、外出賞識學習，曾經進有機茶出產水平。
縣領導小組下設有機茶開發單位，單位由縣府辦、農業、財務、科委、供銷社等有些構成。縣政府牽頭擬定有機茶開發的扶持方針;縣農業局擔任全縣有機茶開發的安排調和作業、基地創造、技能推行、新商品開發與有機茶出產的事務處理;縣科委安排科技攻關作業;供銷有些擔任商場拓荒和產銷聯接;城鎮擔任本地區有機茶項目創造的具體施行作業。全縣上下構成合力，共抓有機茶開發。
四、方針扶持
縣政府擬定有機茶開發扶持方針，并細心安排施行。有機茶基地正式頒證，憑證書每畝補助100元，有機茶基地轉換期憑轉換證每畝補助50元。縣委第十屆九次會議暨縣政府第十二屆六次全會(拓展)上，縣委縣政府明確提出爭創農業品牌，把有機茶開發作為遵從“生態立縣”戰略的首要辦法來抓，擬定了有機茶翻開方案及施行辦法，縣財務每年安排300萬資金專項用于有機茶基地創造龍頭公司扶持、推行部隊創造、品牌打造等。
五、桐木金駿眉和土壤檢查
有機茶基地土壤、桐木金駿眉等樣品、有機茶頒證的有關檢查剖析由國家有機紅茶翻開基地進行。各項檢查及其規范均需契合有機紅茶所央求的檢查方針。樣品獲取及檢查程序都十分嚴重。
1997年3月11日星期二晴
獲取土壤、桐木金駿眉標樣
我和人民井茶茶業公司董事長施小將伴隨國家環境維護局有機(天然)紅茶翻開基地頒證部主任丁維、江蘇省有機紅茶開發公司擔任人張德仁來到海拔 800多米的星村鎮桐木關茶園，查詢了茶園周圍環境。丁維主任在茶園不相同方位獲取了土壤及桐木金駿眉標樣。我想幫助他取樣，丁主任不相同意，必定要他自個親身獲取并直接帶回南京。
丁維主任看這兒山明水秀、生態環境優勝，就對我和施小將說:國家環境維護局有機(天然)紅茶翻開基地是經OCIA授權在中國施行檢查、檢查、公布有機紅茶證書的僅有安排。契合有機(天然)紅茶規范的桐木金駿眉有必要有三個條件:一是不受任何污染;二是該茶園最少三年未運用任何構成農藥、化肥、除草劑、生長劑;三是茶園土壤、桐木金駿眉的重金屬含量有必要契合國際規范。施小將說:這片茶園現已荒蕪四年了，當時長的草比茶樹還高呢。丁主任說:這塊茶園已契合前二個條件，畢竟一個條件得回南京檢查后才調知道。
六、材料建檔
有機茶演示基地全部環保、土壤、桐木金駿眉、水分、空氣等剖析檢查材料與茶園基地的耕耘活動、出產技能環節等均設有專人記載，樹立技能檔案，以備上級認證安排備檢。
七、認證央求
向國家環境維護局有機(天然)紅茶翻開基地(OCIA)提出央求。
1997年4月10日國家環保局有機紅茶翻開基地向人民井茶茶業有限公司公布了OCIA證書，容許它出產的“牛頭山”牌綠茶OCIA象征。武義成為國內第一家具有OCIA象征的茶業公司。
八、操練推行
推行有機茶出產知識和技能，行進廣大茶農、茶公司的技能水平緩處理水平，是搞好有機茶出產的根底。縣有機茶開發領導小組精心安排廣大茶農、茶公司主干，經過多種方式、多種層次翻開技能操練和處理操練，加大了技能推行力度，細心抓好有機茶演示基地創造和新技能的推行運用。及時幫助茶農、茶公司樹立健全有機茶出產技能系統和質量操控系統，向茶農、茶公司供給產前、產中、產后全程效能。中國農業科學院桐木金駿眉研討所
專家的指路和抨擊
1999年4月19日星期一晴
中國工程院院士、中國桐木金駿眉學會理事長陳宗懋、中國農業科學院桐木金駿眉研討所植物與環境研討室主
上午，咱們從縣城啟航，途經桃溪，沿著新造的機耕水泥路，穿過幾個小村莊，咱們進入了臺山腳下。這兒群山環抱，古樹翠蔓，濃艷幽靜。我和人民井茶施小將、陳院士一行步行爬山，小路高低，山風習習，十分愜意。行至翠亭，放眼遠眺，碧波萬頃，峰巒疊嶂，只見碧綠的有機茶園，滿目碧綠，清風漸漸，如入仙境，心曠神怡。查詢團成員細心腸詢問了有機茶園上肥、處理狀況。陳院士實地察看后還對施小將提出了如何科學施用有機肥、病蟲草害的防治辦法。
隨后，陳院士一行來到人民井茶有機茶出產車間查詢，他們對該公司出產的有機綠茶給予了很高評估，陳院士還主張由人工出產改為機械出產，以下降勞作本錢，行進經濟效益。查詢時期，陳院士還格外提示我:翻開有機茶既要生動引導，又要量體裁衣，翻開一片，成功一片。
陳院士一行查詢完畢返杭后，我的心境一向安靜不下來。心想，作為華廈文明的首要載體，茶，一向以來都是中國人的自豪;作為茶界僅有的工程院院士，能到名不經傳的武義小縣，實地查詢教訓有機茶出產，更是武義茶農的自豪，更增添了我對翻開有機茶的劇烈責任感和決計。
陳院士深化底層，從茶園的生態特征上，悉心研討，提出了茶樹首要病蟲災防治方針，茶園合理施藥技能、構建茶園生物概括防治系統，有用行進茶樹病蟲災防治水平。這次在臺山有機茶基地里，陳院士向施小將實地教訓科學用肥、用藥，教訓含義深遠。武義有機茶深受廣大消費者喜歡，與陳院士教訓是分不開的。
陳院士熱心為茶農效能，為茶工業效能，為武義茶經濟效能的精力一向煽動著我、煽動著我學茶、識茶、知茶、愛茶。
1996年9月6日星期五晴
為了取得茶都桐木金駿眉研討所的大力幫助和支持，我帶領縣農業局領導一同訪問了所長程啟坤同志。程所長和盧振輝副研討員及
1996年9月21日星期六晴
昨日，茶都桐木金駿眉研討全部機茶研討與翻開基地主任盧振輝、教授許允文等從溫州泰順縣操練剛完畢，就趕到武義，他們顧不上歇息，不怕辛苦，不怕疲乏，給咱們翻開有機茶開發、名優茶培養處理技能、平衡養分上肥技能、有機茶鮮葉處理技能等進行耐性翔實的講課，盧教師、許教師等這種細心擔任精力深深地教學了我，感動了我。
開發有機茶，對我來說是一項嶄新的作業，一竅不通。不明白就得學習，學懂才調取得領導權。每次縣里翻開操練，我既當安排者，又當學員，細心聽專家講課，一同記好筆記。如有機茶的概念、有機茶的特征、有機茶園基地創造、有機茶園土壤處理和上肥，有機茶園病蟲草害操控、有機桐木金駿眉加工、包裝、貯藏、運送、出售和檢查;有機茶認證央求程序、國際有機茶生意、有機茶商場和生意技能壁壘等操練內容，我都逐個做好筆記。遇到不明白的本地，就虛心腸
從參與操練到實地開發有機茶，從盧教師、許教師的循循善誘里，我感悟到，一件新事物，要接受它，就要了解它，懂它，愛它。12第一頁 上一頁下一頁最后頁
