“外面買的日照綠咋不是一個味兒?”市民王先生是本報茶葉內購會的忠實粉絲,上次錯過內購會,無奈從外面買了一些日照綠茶,但是回家沖泡后發現,號稱今年春茶的日照綠茶卻跟以前從內購會上購買的完全不是一個味道。王先生表示,購買價格并不便宜,但是口感、香氣卻都相差很大。據悉,由于日照綠成本高、數量有限、又深受歡迎,一些商家動起歪腦筋,將陳茶染色翻新,或者用廉價的南方茶摻雜冒充。
價格貴味道卻不對
本報茶葉內購會已經連續舉辦多場,積攢了不少忠實粉絲,市民王先生就是其中一位。在本報內購茶葉品種中,最讓王先生心儀的就是日照綠茶。“日照綠茶有股獨特的板栗香,跟其他茶葉不一樣。”王先生表示,自己很愛喝茶,夏天天氣悶熱,綠茶最能夠降溫解暑。
“上個月你們組織茶葉專場內購會,可惜我那時候在外地,沒能夠參加,非常遺憾。”王先生表示,恰好自己上次購買的茶葉喝完了,只好到市場上去購買。
“好多地方都在賣日照綠茶,都說是今年的春茶,但是價格差距很大。”王先生表示,自己選購了一款100多元一斤的茶葉。“但是回家一泡卻發現,根本不是之前那個味道。”王先生表示,沒有之前那種香氣,而且茶湯看上去也不像以往那么清澈嫩綠,這讓王先生感到很納悶。
陳茶染色當新茶賣
“王先生購買的可能并不是正宗日照綠,其實,摻假、冒充等問題已經是十幾年來的老問題了。”日照一位茶廠負責人也一直在關注這個問題,他表示,“以濟南市來說,五年前濟南市民幾乎喝不到正宗日照綠,很多都是摻雜了陳茶、南方茶的。”
經過這些年的走訪調查,他認為目前的市場已經比以前規范不少,不過問題仍舊存在。“買100斤日照綠估計只有20多斤是正宗的。”他表示,在日照綠中摻雜陳茶、南方茶已經成為非常普遍的行為。
一位業內人士表示,春茶一般在4-6月份產出,發芽數量有限,產量很少,因此價格自然也高。然而新茶一上市,陳茶的身價立馬就要跌一半左右,因此,部分商家便把庫存的陳茶,進行染色,使其看上去顏色鮮亮,然后作為新茶出售,也就是翻新茶,消費者很難分辨。
南方茶假冒日照綠
據介紹,用南方廉價茶葉摻雜或者冒充日照綠,也是一些不良商販慣用的手段。
據了解,由于氣候差異,南方茶葉生長周期短,成本自然要低很多。“南方茶冒充日照綠茶,有時候可謂一本萬利。”日照市商業商會相關負責人表示,南方茶的成本非常低,量大多銷的背后隱藏著巨大的利潤,“以市場售價80元一斤的‘日照綠茶’為例,有的茶商賣的其實是浙江茶,批發價大約30元/斤,而貼上了‘日照綠茶’的牌子,以每斤80元賣出,價格幾乎翻了兩番。
而以外觀最逼真的湖北茶計算,批發價130元/斤的湖北茶外觀足已與400元/斤以上的日照綠茶相媲美,那么價格只能讓經銷商自己定了,利潤根本沒有底。






