尤溪縣農業局茶葉站根據省廳的統一部署,認真做好茶樹種質資源保護與利用工作,對列入福建省茶樹種質資源保護名錄的茶樹品種——湯川苦竹茶(資源編號:閩GY002)開展品質監測,指導湯川苦竹茶管護及項目具體承擔單位尤溪縣湯川高山茶葉專業合作社,對種質資源保護區內的湯川苦竹茶樹,按適制茶類(綠茶)分紫芽種與群體種2個系列分別進行單獨采制,并將加工后的成品苦竹茶送到省廳供品質監測。再由省茶葉專家根據對選送的茶樣開展感官審評,記錄相關的性狀評語與質量評價。
湯川苦竹茶廣泛分布在湯川鄉赤墓村的騰峰山一帶,混長在成片苦竹的野生茶樹,總面積1765畝,其中建有307畝的核心保護區。湯川苦竹茶為當地接待貴賓的佳茗,是傳統的民間藥茶,生產歷史悠久,距今已有200多年。成品茶中的水浸出物、茶多酚、咖啡堿顯著高于其它綠茶,酯型兒茶素(EGCG)含量特別高,沖泡后的茶湯剛入口時苦味突出,過后回甘明顯。每年清明、夏至、立秋三個節氣前后采制,罐藏備以消炎解暑,對痢疾、腹瀉等也具有良好的藥效功能。





