23日上午，第六屆中國國際茶業及茶藝博覽會在北京農展館拉開序幕。本屆茶博會以“茶悅時光 器美生活”為主題，全國近600家茶企匯聚在京。中新網生活頻道發現，2015年春茶上市，包括普洱在內的諸多高端茶開走親民路線，價格接地氣。有機生態茶成為茶葉市場一大發展趨勢，備受人們追捧。

高端茶開走親民路線價格接地氣

2015年被認為是茶業發展關鍵的一年。有調查顯示，高端茶消費依然疲軟，收藏市場也在持續降溫，部分茶葉批發市場人流驟減。據介紹，由中國農業國際合作促進會主辦，北京京港環球國際展覽有限公司承辦的北京茶博會素有“北方春茶第一展”之稱，也是茶企每年對市場進行投石問路的第一站。

“我們提出更加接近大眾消費者的主題口號——茶悅時光 器美生活，讓本屆茶博會不僅僅是業界交流，同時也為茶企向大眾市場靠近提供一個切實可操作的推廣平臺。”據北京茶博會組委會魏有秘書長介紹，目前參展茶品除了“一黑一白”等市場熱點茶品外，高端茶也以親民的價格出現在本屆茶博會上。

據介紹，大益普洱茶可以說是內地普洱茶市的風向標，尤其是春茶上市期間新品的推出，從包裝、產品選材到價格都引導著普洱茶接下來一年的市場走向。大益推出春茶新品“大吉象山”，以“利市臻品”為噱頭率先打響了普洱春茶開市的第一槍。既要“利市”就必然大打價格牌，而大益最新公布的新品價格也證實了他們的“利市”低價路線。“大吉象山”110元的定價把一向走高端路線的普洱市場打了個措手不及。親民的價格確實聚集了市場的高度關注，但低價是否是長久之計，平價普洱是否能挽救低迷的大眾普洱市場，仍有待觀察。

據了解，來自云南的勐庫冰島昔歸茶業帶他們的高端古樹茶精品亮相本屆茶博會。該公司主要以生產冰島昔歸純料為主的高端古樹茶。“公司投資上千萬在冰島及昔歸山，建立自己的古樹茶園，目前已經有100多棵古茶樹，其中最年輕的一棵也有300年的歷史了。”這次他們帶來了“冰島單株”、“昔歸單株”及“冰島老茶”等一系列高端精品。說起這些高端普洱茶，該公司負責人介紹說：“我們只做頂級純料茶，比如‘昔歸單株’這款茶，都是精選三四百年明前古樹茶為原料，標準普洱生茶一芽兩葉，經手工小鍋殺青、揉捻，采用早陽光下自然攤涼風干的舊制，這樣做下來的茶葉條干凈而油韌。”

有機生態茶備受追捧 漸成茶葉市場新寵兒

近年來，“茶園生態化、茶葉有機化”已然成為現代茶產業的發展趨勢，特別是在當下嚴峻的市場形勢下，生態茶不僅在國內市場占有量上逐年上升，其中大部分有機茶出口到歐盟，有不少茶企感覺到“生態優勢在競爭中越來越重要”。

“生態茶是茶葉消費市場的一大趨勢，以前消費者更多的是關注口感，近年來大家對于茶葉衛生安全開始有了更為切實的要求，比如很多茶人并不局限于茶室品茶，還要到產茶的大山去看看。”北京茶博會組委會秘書長魏有表示。

在不少茶葉專家看來，好生態除了可以綠色健康外，還可以影響茶葉不易產生多糖類和酚酊類等影響口感的物質，故香氣更幽長，滋味更甘爽，茶水更清亮。茶業專家駱少君認為，茶葉的基礎是生態，必須保證茶葉從大地上生產出來就是安全的，農殘、重金屬和所有衛生指標都是安全的，這關系到整個茶產業的命運。

事實上，越來越多的生態茶走出國門后受到追捧，成為當前茶市場中的一大亮點。據江蘇宜興市出口管理部門披露，宜興在2014年8至10月,連續向歐盟出口茶葉20批次價值近500萬美元，全年產值增長30%以上，躋身江蘇省內最大的茶葉出口基地。其占領市場殺手锏就是亮出“生態標簽”。

山東觀自在茶莊在本屆茶博會上推出了福瑞香生態茶，該茶園不使用生長素、農藥、化肥、除草劑，施肥只使用黃豆或天然有機肥。據介紹，為了便于茶友更好地了解有機茶，觀自在茶莊將建設200畝旅游觀光生態園，讓茶友隨時可以來一次“茶山游”。茶莊總經理張峰介紹說：“我們茶莊本次帶來了福瑞香生態茶品牌下有機綠茶和有機紅茶，茶葉選材自觀自在生態茶園，茶園不使用生長素、農藥、化肥、除草劑，只用黃豆或天然有機肥做肥料，使開春后的茶的內質更營養更豐富，口感和品質更佳。”

而來自臺灣的北頂生態茶園的文山包種茶，則是茶園主人白錦祥特地精心挑選拿來北京的。據介紹，北頂生態茶園以福建安溪武夷巖茶制作體系來生產文山包種茶，白錦祥作為茶園第五代傳人，積極傳承推廣生態茶，包種茶連續兩年榮登北京翰海春節拍賣，并獲得2010年國際名茶大賽包種茶組金牌獎。