中國茶網(wǎng)資訊：冀閩兩地安溪茶文化交流活動10月13日在安溪縣舉行。當(dāng)天上午，由河北省十一個地市茶館業(yè)主組成的河北省茶文化代表團一行與安溪茶界就安溪鐵觀音茶文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況展開深入對話。

至此，河北省茶文化代表團在安溪縣的“茶文化之旅”已經(jīng)持續(xù)第四天。連日來，代表團成員參觀了茶博會、安溪茶學(xué)院、安溪茶校，參加了中國茶產(chǎn)業(yè)自媒體高峰論壇，探訪了清水巖、李光地故居、幸福小鎮(zhèn)、虎邱自在仙境，還先后走訪了“杉品”、“八馬”、“魏蔭”、“感德龍馨”、“三和”等安溪鐵觀音生產(chǎn)企業(yè)，并在茶山體驗茶農(nóng)的采茶、制茶生活等。

交流會上，河北省茶文化代表團團長、河北省茶文化學(xué)會常務(wù)副會長舒曼表示，此次冀閩兩地安溪茶文化交流活動旨在深入了解安溪茶文化源流，以茶為媒，以茶會友，共敘冀閩兩地茶緣，拓展兩地茶界的合作。他說，“這次安溪茶文化之旅是基于對安溪鐵觀音的山水情愫，甚至是今后的一種期待。”

在談到安溪茶產(chǎn)業(yè)存在的問題以及可持續(xù)發(fā)展時，安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局局長蔡建明說，安溪鐵觀音只是安溪茶類“四大名旦”之一，像“黃金桂”、“毛蟹”、“本山”等茶品仍有很大的生產(chǎn)和開發(fā)潛力，安溪茶有許多優(yōu)勢還沒有發(fā)揮出來。

蔡建明指出，目前全國市場上的鐵觀音，原產(chǎn)地的安溪鐵觀音只占三分之一，而業(yè)界所說的茶葉農(nóng)殘和傷胃，只是受到了片面宣傳的誤導(dǎo)，一些新聞報道已經(jīng)對安溪鐵觀音造成了不利影響，安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨不小的挑戰(zhàn)。但是他認(rèn)為，滋味獨特的安溪鐵觀音，依然是中國茶葉不可替代的好茶。

會上，安溪鐵觀音制茶工藝大師、安溪三和茶業(yè)公司副總經(jīng)理吳曉新分享了“三和”茶文化旅游發(fā)展模式;與會者還就安溪鐵觀音的文化附加值、市場運作以及口感依賴等問題展開了交流。

出席本次會議的專家還有，安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室副主任謝景欣，安溪縣茶業(yè)總公司副總經(jīng)理蘇少民，安溪茶文化藝術(shù)團團長楊愛紅，張家口市茶文化學(xué)會會長桂樹林，秦皇島市茶文化研究會秘書長李繼紅，河北省茶文化學(xué)會副秘書長張紅君以及茶文化學(xué)者劉軍賢等。