近年來,金寨縣立足生態優勢,強力推進“生態立縣、綠色富縣”戰略,積極調整茶葉產業結構,多措并舉,大力發展無公害、綠色有機茶,成績斐然,碩果盈枝。
金寨縣乃全國重點產茶縣和農業部首批無公害茶葉生產示范縣之一,是安徽省茶業十強縣之一,全國十大名茶之一——六安瓜片核心原產地。目前,金寨縣現有茶園17.3萬畝,可采茶園面積11萬畝;擁有省級茶葉產業化龍頭企業家3家、市級16家,茶葉專業合作社316家,茶葉專業市場3處;20家茶葉加工企業通過了QS認證、8家企業基地通過了有機茶產地認證;2013年,全縣茶葉總產量6600噸,一產產值4.5億元,綜合產值10.2億元,其中六安瓜片產量1000噸,一產產值2.5億元,全縣20萬茶農,人均茶葉收入5100元。
金寨縣茶葉產業發展的旋律,由低沉無章的音符已奏響了一曲催人奮進的高歌!
面對現實 破解難題找“瓶頸”
金寨產茶歷史悠久,傳統的家庭茶葉生產規模小、技術差、品質低、效益少,探索傳統茶業發展新路迫在眉睫,制約傳統茶業裹足不前的“瓶頸”已日益顯現:
茶園管理影響了茶葉品質:茶農對茶園管理粗放,為了提高茶葉產量,減輕勞動強度,施用化肥和除草劑,這些做法降低了茶葉的品質,不利茶葉質量安全。
人工采摘提高了茶葉成本:因青壯年外出務工,茶鄉勞力不足,形成了“春茶采摘難,夏秋茶無人采”的局面,加之山區茶農大部分文化素質低,年齡大,機采難以推廣,導致茶葉采摘成本不斷提高,同時茶園拋荒無人照理的現象也時有發生,棄采茶園閑置令人惋惜。
加工不當降低了茶葉質量:金寨縣大宗茶初制廠數量多,僅油坊店鄉就有180多個,但總體規模小,加工機械老化,加工環境差,達不到清潔化加工要求,加工不規范,不利品質提升。
融資困難影響了茶企運營:茶企大多規模較小,不受銀行青睞,貸款難和融資難已是家常便飯,在茶季由于收購鮮葉原料、支付工資都急需資金周轉,這時沒有資金支持,茶企就無法正常運轉,形成不了規模經營,大大降低了對市場的抗風險能力。
如何破解“勞力不足,管理粗放,無人采茶、品質安全、融資困難”的難題,突破茶產業發展的瓶頸,提高茶葉產量和品質,促進茶葉產業轉型升級已是刻不容緩的事實。
創新發展 打造茶葉“聚寶盆”
茶葉產業:享的是資源,憑的是優勢。金寨縣地處大山深處,境內山巒疊嶂,植被豐富,特別適合茶葉生長,17萬畝優質茶園更給茶葉規模化種植奠定了良好基礎。加之氣候適宜,晝夜溫差較大,造就了“春茶嫩綠醇和,清香持久,夏秋茶葉鮮持嫩,回味無窮”的優良品質,尤其是生態環境良好,森林覆蓋率高,茶樹病蟲害發生程度較輕,不少深山茶園根本無需病蟲害防治,生產天然無污染的優質茶葉具有明顯優勢。
政府重視:講的是投入,抓的是監管。領導高度重視,強力實施推進,成立金寨縣出口農產品質量安全示范區建設領導組,縣長任組長,縣政府各職能部門主要負責同志參與。制定了《金寨縣出口農產品質量安全綜合示范區建設實施方案》、《金寨縣禁止茶園施用化學農藥、除草劑的通知》等一系列政策措施。做到全縣茶園綠色防控全覆蓋,政府先后投入財政資金近600萬元,采購了太陽能殺蟲燈250盞,黃色、綠色粘蟲板90萬片,茶園有機餅肥1500噸,采茶機300多臺,明確改造、引進天然氣加工茶葉機械,政府獎勵20%。政府亮劍為示范區創建工作夯實了基礎。
創新機制:新的是方法,創的是實效。創新茶葉生產和市場管理機制,讓茶農增收,茶企增效是金寨發展茶葉產業的主旋律。首先由茶葉出口加工企業,從外貿部門取得符合歐盟標準的低農殘茶葉銷售訂單,茶葉出口加工企業提高價格收購定點的示范區低農殘鮮葉,通過利益鏈條解決示范區創建的增收瓶頸問題。其次,通過茶葉加工廠、合作社、村集體、能人大戶、農技人員帶領創建經營性農業勞務服務組織,與農戶緊密合作,創造性的進行茶園階段性流轉,春茶期間,茶園由農戶自己管理采摘,所得收益歸農戶;5月1日后,夏秋茶季,茶園交給服務公司管理,茶農以資源換收益,由服務公司負責機采,修剪等管理,所得收益服務公司和農戶對半分成,茶農還可選擇在服務公司做工。服務公司為了改善茶園土壤,確保茶葉品質,按照每畝300斤的肥料補助給農戶,解決了被流轉戶擔心茶園因機采而損傷的后顧之憂。截至目前,成立的11家茶葉勞務服務公司,階段性流轉茶園面積15420畝。
組建航母:要的是規模,樹的是品牌。金寨縣為了把茶葉產業做大做強,成為地方經濟發展的支柱產業,首先就是促進茶葉生產和經營上規模,通過茶園經營權流轉的模式、創新“企業+服務公司+農戶”促發展的模式、能人大戶發展新型茶葉家庭農莊的模式、合作社與農戶抱團求發展的模式,組建了一批規模較大的茶葉龍頭企業,在他們的帶領下,統一對茶園進行規劃管理、綠色防控、施有機肥、修剪采摘。大力開展茶農職業培訓、質量安全、茶企融資、茶園保險業務,共同發展致富,打造茶葉航母。其次是培育茶葉品牌,加快茶葉基地改造升級,金寨縣麻埠鎮齊山村、響洪甸等村是“六安瓜片”核心原產地,為了叫響金寨茶葉品牌,就必須與示范區建設規劃、產業結構調整布局和農業產業化經營相銜接。“一笑堂六安瓜片”茶業集中流轉了1000多畝新辟茶園,知名茶企謝裕大、竹茗、金龍玉珠、蝠牌、三元莊、立煌等已集中流轉茶園面積達6500多畝,對茶葉原產地保護,提升茶葉品質,樹立金寨茶葉品牌做出了積極的貢獻。
長江破浪會有時,直掛云帆濟滄海!今年以來,金寨縣已規模新栽標準無性系良種茶園10030畝,截至6月底,茶葉產量達6500噸,一產產值達5億元,綜合產值達10.4億元。






