一直被中國老百姓認為是生活必備品的茶葉，如今在國內市場賣價動輒幾百上千元，但作為傳統茶葉生產基地的浙江杭州地區，盡管出口茶葉貿易同樣紅紅火火，可與國內市場相比，價格仍相當低廉。今年以來，在當地檢驗檢疫部門的幫助下，杭州出口茶企開始走向生機勃勃的春天。
困惑：物美價不美
2013年，伴隨著國內茶葉價格一路走高，杭州地區出口茶葉價格也出現了大幅增長，單價和增幅雙雙創新高，從每噸3300多美元上漲至每噸3800多美元，增幅達到15%。但和國內市場相比，出口茶葉價格仍顯低廉。
“并不是我們不出口更好的茶葉、不想賣更高的價格，而是客戶并不需要這些我們自認為更好的茶葉!”一茶企相關負責人道出了茶葉出口行業的現狀。
當今世界上80%的消費者都是飲用紅茶，這個消費群體對于我國豐富的茶葉種類并不了解，接受度也不高。杭州地區盛產綠茶，因此銷路和市場自然更加狹窄。從統計數據看，杭州地區的茶葉最大輸入地區為非洲，金額占總額的近三分之一，而輸非產品要求低、檔次低、價值低的“三低”現狀是導致杭州出口茶葉單價較低的主要因素。從當前形勢看，這些不利的客觀因素將不可避免地長期影響著杭州地區茶葉出口行業的發展。
探究：市場的反思
通過分析不難發現，2013年，杭州地區出口茶葉單價之所以有15%的大幅度增長，一方面與七八月份出現旱情導致茶葉減產、價格自然上升有關，另一方面則是與出口歐美的產品大幅增加有直接關系。據統計，2013年，杭州地區輸美茶葉的單價為每噸8700美元，是出口茶葉均價的2.3倍;輸歐茶葉單價每噸4600美元，同樣顯著高于均價。與此同時，出口歐美的茶品2013年金額總量同比增量都達到了35%以上，由此形成了杭州地區出口茶葉單價大幅上升的主要原因。
輸歐美產品和輸非洲產品形成的鮮明反差值得思考。
最顯而易見的是產品種類不同，輸非產品以原料性的大宗散裝茶為主，是典型的初級加工農產品;而輸歐美產品主要為精品袋泡茶，產品附加值大大提高，單價高、利潤高也就接踵而來。
同時，生產企業管理水平不同，杭州地區出口歐美高檔茶的企業為數不多，其共同之處在于這些企業都管理體系健全、管理制度規范、管理措施有效，有了好的管理自然有好的產品，由此招攬到好的客戶便是順理成章。
此外，杭州地區出口歐美的茶品企業無一例外都在質量安全示范區內，以地方政府為主導，包括檢驗檢疫在內的各部門互相配合建成的質量安全示范區，提供了對出口茶葉產品進行全方位監控的良好平臺，統一監控和防治病蟲害、統一配送農藥、統一培訓與輔導，使得區內企業有了更強的質量安全意識、更高的規避技術性貿易措施的能力、更前沿的行業和市場眼光，從而能成為眾多出口茶品企業中的排頭兵，引領行業的發展。
前景：茶企春來臨
茶葉作為杭州地區乃至整個浙江省的大宗、特色出口產品，承載著中華民族的文化和傳統，茶品出口更關乎茶業發展、茶區穩定和茶農增收。杭州檢驗檢疫局結合長期的監管經驗、基于對杭州地區茶品出口的分析，努力想辦法、盡力干工作，全力為廣大茶品出口企業實現產品價值回歸鋪路搭橋、排憂解難。
首先，不斷完善出口茶葉質量安全示范區各項工作，著力提升區域茶葉產業規模化、規范化、標準化水平。鼓勵與支持行業協會的積極貢獻，以期在凝聚行業共識、加強行業誠信方面實現務虛的突破，在控制有序出口、協調對外議價方面實現務實的成就。同時，發揮好質量安全示范區的行業引領作用，用貼心的服務和便捷的措施吸引企業，用標桿企業的榜樣、特色產品的優勢感召企業，讓更多茶企參與到質量安全示范區中來，感受到質量安全示范區的優勢，使質量安全示范區為茶葉出口行業的整體提升作出更實際的貢獻。
其次，結合不同層次茶品企業的提升訴求，針對其管理現狀，制定“一企一策”的個性化幫扶計劃，哪里有需求就奔向哪里，哪里有問題就解決哪里。市場靠產品來打拼，產品靠質量來生存，要有過硬的產品質量就離不開健全的管理體系，讓制度管人、讓人管產品、讓產品產生利潤，這不失為出口茶品企業的一條發展坦途。監管產品，檢驗檢疫人一直都在做，求轉變、求發展，只有監管體系進而監管企業才能真正提升企業的質量把控能力，才能真正促使企業做大做強。
第三，發揮好檢驗檢疫的前沿優勢，用敏銳的眼光和不斷進取的精神成為信息的前沿、技術的前沿，提升能力和水平，真正為企業解決技術難題、研發創新產品、開拓優質客戶提供強有力的支撐。在日常工作中，開拓渠道及時搜集國外的新政策、新要求、新方法;通過檢企間良好的交流，及時把握行業的細微變化和發展動向;利用科技工作推動對行業相關技術的研究、對技術性貿易措施的應對，并將這些前沿的信息和技術無償送進企業、送到協會、送向社會，為杭州地區茶葉出口的發展添磚加瓦。
綿綿的春雨滋潤著茶園，小小嫩芽兒正蓄勢待發，杭州地區出口茶品的春天也在悄悄臨近。
