中國茶網資訊:4月1日,由浙江省農業廳與省龍井茶證明商標管理和保護委員會共同主辦的2014浙江省龍井茶炒制技能大比武在杭州舉辦,18個龍井茶地理標志法定產區內的縣(市、區)40名選手參加活動。經過專家對炒制茶葉外形、香氣、滋味、湯色、葉底等五方面綜合評定,決出“2014浙江省龍井茶十大炒制能手”,龍井茶西湖產區、錢塘產區、越州產區分獲二、三、五席。
此次龍井茶炒制技能大比武是全面貫徹落實省政府辦公廳《關于提升發展茶產業的若干意見》(浙政辦發[2012]142號》和浙江省農業廳《關于加快推進茶產業提升發展的實施意見》(浙農專發[2014]9號)精神,進一步提高龍井茶炒制技能和產品質量而舉辦的一次全省性活動。浙江省農業廳副廳長陳利江出席活動并講話。
當天,杭州市第二屆龍井茶提質增效手工炒制技術比武也在杭州江南茶葉市場同時舉辦,鄭紅衛、陳榮華等獲杭州市龍井茶十大炒制能手稱號。
附:2014浙江省龍井茶十大炒制能手名單
紹興市柯橋區:董文江
杭州市西湖風景名勝區:翁永進
紹興市嵊州市:陳國仁
紹興市新昌縣:盛品堯
杭州市富陽市:陶宇軍
杭州市余杭區:黃勇平
紹興市嵊州市:應江
紹興市嵊州市:胡苗忠
杭州市西湖風景名勝區:梅有偉
杭州市蕭山區:沈來花






