中國茶網資訊:在花香浮動的梅樹下,品唐宋元明清時代的各種不同茶,確實是另一番感受。22日,中國茶葉博物館攜手杭州植物園在浙江杭州靈峰探梅的現場,聯合舉辦主題為“唐宋元明清,從古喝到今”的品茶行動。
品茶賞梅自古為人所好。在靈峰賞梅使人心曠神怡,如果能在靈峰的梅花林中看到有人在泡茶,并能品嘗一口清茶,更有當年古人閑云野鶴的感覺。
記者了解到,在活動當天,茶葉博物館在現場擺下10臺茶席,一座茶席代表一個朝代的茶飲方式,如根據《茶經》載唐茶煮飲法,宋畫圖現點茶趣,元代奶茶飲法粗獷豪爽,明代品飲散茶清寧細致,清帝獨創“三清茶”。
中國茶葉博物館工作人員王一瀟是負責擺唐代的茶席,“唐代的茶是煮茶,煮茶還需要放鹽。”他一邊在煮茶的釜里添加炭火,一邊向市民科普唐代品茶的知識。
中國茶葉博物館館長王建榮認為,在自然環境中飲茶跟室內有著不一般的感覺,此次活動推出五大朝代的茶,既能讓市民了解不同時代飲茶的不同,又能親自品嘗到不同時代的茶。在活動展示現場市民游客可免費自由參觀茶友活動,一起賞花品茶,享用一杯特色茶飲,仿佛一瞬間穿越時代,從古喝到今。(完)






