中國茶網資訊：日前，筆者從黎平縣茶葉產業協會獲悉，黎平縣森綠茶業對外貿易有限公司和黎平縣侗鄉福生態茶業有限公司獲有機茶轉換產品認證證書。這是黎平縣首次獲此證書的茶產品。

據了解，2011年底，黎平縣森綠茶業對外貿易有限公司和黎平縣侗鄉福生態茶業有限公司分別將自有的780畝和360畝茶園基地申報有機茶，經過中國質量認證中心專家對兩茶企業進行采樣預檢、初步審查、實地檢查、綜合審查評估、認證委員會審議審定等程序，認定兩公司申報有機茶的茶園環境、土壤空氣和水質量、茶園管理、加工廠房及設備、加工流程條件、產品質量等符合有機茶標準，并獲得有機轉換產品認證證書。

據悉，目前，按質量安全因素來劃分，茶葉產品主要有無公害茶、綠色食品茶和有機茶三大類，而有機茶是原生態、最安全的茶產品，是人類追求食品安全的高目標。有機轉換茶產品是指從開始實行有機管理至獲得有機認證之間的時間所生產的產品。一般來說，企業在申請有機產品認證后，要有1--3年的轉換期才能正式獲得有機產品認證，在這1--3年內茶基地要完全按照有機認證標準要求進行生產，其產品叫“有機茶轉換產品”。

隨著這兩茶企業獲得有機茶產品的認證，將會在促進黎平有機茶的開發，提升黎平茶葉的美譽度、知名度和品牌打造等有一定的積極作用。