目前我國茶葉產業出現了五個趨勢:
一是隨著社會經濟的發展,茶葉產業加快發展,茶文化加快復興。茶葉在近代史上有重要地位,引起過戰爭。目前則是經濟發展和文化的象征。
二是全社會崇尚茶文化,人們越來越重視健康和健康的生活方式,本世紀茶葉將成為液體黃金、綠色黃金。
三是生產與消費品牌化,不是品牌沒人要,不喝品牌很丟人。
四是經營規?;瘶藴驶?,茶園管理要規?;枞~加工要規?;?,茶葉生產要機械化,小茶園小作坊小賣店、粗制濫造將成為過去。
五是企業與社會組織很快將成為行業的主體。茶葉產業大有可為大有前途。我們對青島茶葉產業的發展壯大抱有足夠的信心。