中國茶網資訊：金秋十月，循著悠悠茶香，走進地處浙西南一隅的茶鄉松陽，只見一幅茶鄉美景在眼前徐徐展現：連綿起伏的茶園中，揮動著手指、埋首于碧綠茶葉間的茶農們忙碌地工作著，蜿蜒的小道上，騎行的游客、寫生的畫家則用眼、手悠閑地感受、記錄著茶園心曠神怡的美景……

　　從最早的種植、加工、銷售茶產品，到開發醫藥保健、食品、日用化工、養殖等吃茶和用茶領域，再到如今依托茶園，融入文化、旅游等元素銷售“茶休閑生態產品”，一、二、三產聯動，色色俱全的全產業鏈發展模式效益在松陽日益顯現。

　　與此同時，一支“走全國、種全國、賣全國”茶產業創業大軍的培育成長，在為松陽打造茶產業總部經濟奠定基礎的同時，進一步擴大了茶產業的集聚效應，輻射了松陽周邊縣市（區）以及全國各產茶大省的100余萬畝茶園，惠及四面八方十余省份的茶農增收致富。

　　十萬“常規軍”育名茶

　　11.56萬畝茶園，良種率達94.8%，位居全省首位。

　　在近十萬種植大軍的辛勤勞作下，銀猴、白葉1號、龍井43、迎霜、嘉茗1號、浙農139、中茶108……等適宜加工成紅茶、綠茶、黑茶等茶類的國家級良種先后在松陽落地生根，品種多而全。

　　早在茶產業發展初期，松陽就注重茶葉的品質，通過一系列的政策、科技扶持，激發農民種植良種茶的積極性。自2001年以來，良種茶園面積以每年8000畝的幅度遞增，至2013年已達到10.96萬畝，占全縣茶葉面積11.56萬畝的94.8%，“良種茶之鄉”榮譽名符其實。

　　良種還需良法配。在實現了良種規模化種植的基礎上，松陽借助得天獨厚的種茶環境，加強對茶葉生態種植技術的研究，并圍繞打造“浙江生態綠茶第一縣”的目標，先后制訂頒布《松陽銀猴茶》地方農業標準和《地理標志產品松陽茶》省級地方標準，大力推行無公害有機茶種植模式。

　　——在全縣重點產茶鄉鎮建立“松陽銀猴”標準化綠色農資專賣部，加大對農資的源頭監管，保證茶葉的質量；

　　——對全縣所有茶園開展土樣測試，掌握土壤現狀，有針對性地進行施肥，全面推行測土配方施肥技術；

　　——大力推廣茶園“綠色防控”技術，通過組建專業合作社，全縣有7.1萬畝茶園加入到合作社，實行統防統治，同時綜合采取生物、物理防治技術降低茶葉種植環節農藥殘留。

　　目前，全縣茶葉測土配方施肥面積已達9萬多畝，通過無公害以上認證的茶園基地達6.1萬畝，其中全縣已獲有機茶認證面積達0.35萬畝。種類齊全的品種、良好的品質以及生態的種植模式，為做大做強松陽茶產業奠定了很好的基礎。2012年，全縣10.9萬畝可采摘茶園畝均產值約8367元，茶園畝均效益領跑浙江。

　　萬余“機械兵”巧做茶

　　市場需要什么就加工什么。這是“松陽茶師”占領市場的制勝法寶。

　　從綠茶到紅茶、黑茶，從螺形茶到直條茶、針形茶，然后到速溶茶粉……無一不是根據市場需求在不斷地轉變。

　　新興鎮上安村的劉偉明原來是加工綠茶的好手，自從了解到市場上紅茶加工需求量較大的商機后，他就自費跑到福建去學習，回來后經常與其他紅茶加工戶們相互切磋技術。如今成了紅、綠茶加工的“雙能手”。

　　浙江振通宏茶業有限公司董事長范正榮開發了速溶茶粉產品，實現了茶葉從單純的“喝”到“用”的轉變，在搶占市場先機的同時也掀開松陽茶產業的嶄新一頁。今年，根據市場需求，企業又上馬了功能性速溶茶項目和茶葉小包裝加工項目，進一步拓寬茶葉深加工領域市場。

　　這些企業的發展變化，正是松陽茶葉加工行業逐步實現由粗散向精深轉型的縮影。在這期間松陽積極實施強龍興農戰略，通過實施初制茶廠優化改造工程，扶持規模型的茶葉加工企業技改提升，引導茶葉集聚加工，啟動“茶葉初精深加工園區”建設等措施，提高茶葉加工水平和質量，促進企業走規模發展之路。

　　目前，松陽已培育市級茶葉龍頭企業11家，省級骨干茶葉龍頭企業3家，省級標準化示范茶廠5家；有5家茶葉生產企業分別通過了ISO9001和ISO14001認證。其中浙江振通宏茶業有限公司2008年開始建設，次年躋身“2009中國茶葉行業百強企業”，2012年在中國茶葉行業百強企業排位31位。據初步統計，目前松陽茶葉深加工年產值已突破2億元，而發展潛力仍十分巨大。

　　千余“營銷員”拓市場

　　要將茶產業鏈中的“噸”換成“元”，除了依托松陽的浙南茶葉市場集散功能，還有在市場上以及那些走南闖北的茶商們。

　　新興鎮橫溪村的孟文化是松陽較為典型的賣茶人之一。早在1994年，他從種茶起步，經過不斷摸索成為全縣較早一批獲得松陽茶師資格的炒茶人，到現在，他已成為一名集茶葉種植、加工、銷售于一體的茶商。如今，他不僅有自己的茶葉加工廠，而且還在浙南茶葉市場里有自己的商鋪，在全國各地還有一批較為固定的客戶。(本稿來源：西湖龍井資訊平臺)

　　松陽的許多茶葉都是通過他這樣的賣茶人源源不斷地銷往全國各地。據統計，到目前，松陽已云集全國20多個省市的4000多名外地茶商，其中有500多名為松陽本地人，他們大部分都是從茶農或者制茶人“轉型升級”而來的。

　　此外，依托浙南茶葉市場的交易交流，以及參與縣里組織的“松陽茶師”培訓班，不少“松陽茶師”憑借著一技之長，前往四川、湖南、貴州、湖北、福建等產茶省，建基地、加工產品，然后運回浙南茶葉市場銷售，形成了良性的生產、加工、銷售循環。不少企業相繼發展壯大成為當地的農業龍頭企業。他們在帶動這些省市茶產業健康發展的同時，也促進了松陽茶產業的進一步做大做強。

　　據統計，去年松陽浙南茶葉市場實現茶葉交易量6.78萬噸，交易額34.39億元，交易量和交易額連續多年位居全省之首。其中，外出茶師回鄉銷售的茶葉總量，占浙南茶葉市場銷售額的近四成。

　　如今已有越來越多的松陽人走出去，到全國各地生產茶葉、賣茶葉賺大錢，甚至可以毫不夸張地說，只要是全國各地有一定規模的綠茶專業市場，一定就能見到松陽人的身影。在外生產，回鄉銷售，背靠全國最大的綠茶產地市場——浙南茶葉市場，松陽茶葉總部經濟初露端倪。

　　數十“同盟軍”做足茶文章

　　在松陽的茶產業進程中，產業的分工細化，衍生出與“茶”有關的各類小行業，并日趨完善專業化。

　　要想種好茶，必須茶苗好。新興鎮下源口村的村民們率先捕捉到了商機，開始扦插茶苗，專做茶苗生意。該村也成為茶苗銷售專業村，去年產值達800萬元。像下源口村民一樣，不少茶農轉型成為茶苗商，造就了一支專門做茶苗生意的營銷隊伍。近年來，松陽每年繁育良種超過1億株，不僅滿足本地的需求，而且還調往省內外市場。

　　質量是產業的生命。茶葉統防統治植保員應運而生。目前全縣107家服務組織，負責7.1萬余畝茶葉的病蟲害統防統治，通過推廣應用信息素、生物農藥以及安裝太陽能殺蟲燈等生物和物理防治技術，有效地防范了茶葉農藥殘留，2012年松陽共檢測579個茶樣，合格率達99.83%。同時這些綠色防控技術的使用，還讓茶葉畝節約農藥成本111.5元，增加產值1779.2元。

　　此外，銷售各類加工機械的茶機商，專門負責茶園修剪的茶園“理發師”，茶葉代購商、采茶工中介等等細化出來的涉茶行業，隨著茶產業的發展紛紛煥發出勃勃生機。

　　當去年“全價利用，跨界開發”理念被茶業界廣泛引用的時候，松陽的茶產業已經開始探索茶葉深加工領域，依托現有資源，做活茶葉綜合利用文章。目前主要涉及茶提取物、含茶食品、茶保健品、茶葉籽油以及茶文化、茶旅游等領域，主要產品有速溶茶粉、茶多酚片、茶寧片、茶爽、茶葉籽油、茶葉年糕、茶葉香腸、茶葉熏腿等茶葉保健品食品，以及茶香豬、茶鄉騎行等衍生產品。

　　在2012年國際（杭州）茶資源綜合利用學術研討會暨產品展示會上，松陽參展的4個產品分別獲得了“科技獎”、“創新獎”。其中速溶茶粉、茶葉香腸為科技獎，茶葉年糕、茶葉熏腿為創新獎。

　　如今，從一產走向三產成了松陽多個鄉鎮的新戰略。修綠道、建涼亭、表演各種茶文化節目，成了松陽田間地頭一道新風景。去年7月，新興鎮率先在1.2萬余畝的生態茶園中建起長達10多公里的綠色廊道，開發“陸上慢騎行游賞”旅游項目，在連綿起伏的“茶海”中快意騎行，吸引了不少旅客前往休閑健身。4月，錢江晚報在舉辦每年一次的體育廟會活動時，將大木山騎行茶園選入了全省8條“4+2”騎游的美麗浙江線路中。

　　突破茶葉從傳統的飲用功能到吃茶、用茶和休閑等領域拓展，松陽茶葉被賦予了新的經濟增長點。

　　松陽茶產業全產業鏈發展效益的凸顯，使得松陽在繁榮一方經濟、富裕一方百姓的同時，還收獲了“中國綠茶集散地”、“中國綠茶第一市”、“中國名茶之鄉”、“中國茶文化之鄉”、“中國茶產業發展示范縣”、“全國十大特色產茶縣”、“全國重點產茶縣”、“全國綠茶價格指數發布地”、“全國重點茶葉市場”、“農業部定點市場”等眾多國字號“金名片”。松陽茶被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為地理標志保護產品，茶產業主打品牌“松陽銀猴”更是躋身中國茶葉區域公用品牌“二十強”之列和“中國最具經營力品牌”，品牌價值達14.99億元，松陽銀猴地理標志證明商標獲浙江省著名商標，榮獲“中華文化名茶”稱號……