中國茶網資訊:炎熱酷暑,不少市民選擇消暑保健的中藥材或綠茶葉。記者在蘇州市幾家茶葉店看到,前來采購菊花、金銀花等茶類藥材的市民絡繹不絕,大家說夏天了,喝點敗火的對身體有好處,且口感清新。
記者從觀前一家老字號茶葉店得知,目前茶葉銷售進入淡季,但綠茶銷售相對平穩。這是因為綠茶清火提神,在紅茶、花茶偃旗息鼓的時節,綠茶仍然得到老茶客的青睞。碧螺春、黃山毛峰等銷量不減。
此外,據介紹,菊花、金銀花等敗火作用的中藥材銷量明顯上升,比上兩個月多20%。前來購買薄胎菊花的黃阿姨說,她每年夏天都來買菊花泡茶,孫女很喜歡這個清香的味道。外頭的茶類飲料不敢喝,怕添加劑太多對身體不好,還是實實在在的藥材喝著放心。
老茶客們還告訴記者,挑選菊花茶有個小竅門:顏色太鮮艷、太漂亮的菊花或顏色發暗的菊花不能選,應選有花萼,且顏色偏綠的菊花,用手摸一摸,松軟、順滑且花瓣不零亂、不脫落,這就表明菊花剛開的時候即被采摘了。






