暴跌暴漲的普洱茶今年再現高價。(資料圖片)
中國茶網資訊：時隔六年之后，普洱茶再次創造神奇。今年以來，云南普洱茶中的大樹茶遭遇暴炒，每公斤漲至8000元。6月18日，記者在走訪長沙市場時發現，長沙市場的普洱茶價格有一定程度的上漲，但沒有出現大幅上漲的情況。
同為黑茶，湖南的安化黑茶近年來成長迅猛，銷價持續上漲，湖南將其作為農業產業化的重要支柱。業內分析人士認為，相對于普洱價格的暴漲暴跌，湖南安化黑茶的價格上漲更趨理性，普洱更多的是品牌效應和游資炒作。
【現象】
野生普洱大幅漲價
繼2007年出現暴漲暴跌之后，今年普洱茶價格再次出現暴漲。
據了解，此次漲價的僅限于野生品種普洱茶，人工栽培的普洱茶價格受影響不大。據媒體報道，今年以來，普洱產區整體收購價上漲30%-100%，一些名山古樹春茶價格更是達到每公斤8000元、1萬元的高價。
據云南茶商介紹，今年普洱茶的價格從3月份開始就上漲明顯。新茶中最便宜的臺地茶，幾百元一公斤，比去年漲了20%左右;漲幅最大的是野生古樹普洱茶，如冰島茶：它在2007年的時候一公斤也就2000多元，如今已漲到8000元左右。
【調查】
長沙普洱茶未現大漲
6月18日，記者在走訪長沙茶葉市場時發現，長沙的普洱茶售價暫未出現大幅上漲的情況。
在高橋茶葉批發市場，記者看到，普洱茶的價格從上百元到上千元不等。店員告訴記者，年份不同，茶青不同，品牌不同，價格就不同，在長沙市場上銷售的基本上是普通普洱。受訪者均表示價格波動不大。
竹淇茶館茶行主管王鑫表示，自己茶行的普洱都是較久前進的年份茶，所以價格基本沒有漲。按常規，普洱茶一般每年會有20%的漲幅。天泉茶葉有限公司長沙辦事處王女士告訴記者，自己茶莊所售普洱漲幅在10%以內，屬于正常漲幅。龍潤茶行的銷售人員稱其所售普洱也基本沒有漲價。
湖南省茶業協會副秘書長黃德開表示，此次漲價的基本是高檔普洱茶，它的受眾不寬，而市場上銷售的多為中低端產品，所以價格基本沒有多少波動。
【對比】
安化黑茶成長迅猛
湖南同樣處于黑茶主產區，安化黑茶尤其備受外界所關注，價格一路上漲，茶園面積不斷擴大，目前在茶產量方面已經位列全國第一。
云南農業大學教授邵宛芳接受本報記者采訪時表示，當前益陽黑茶的年產量，與云南普洱茶年產量近6萬噸相較，幾乎持平，“是一匹強勢的黑馬”。
據湖南省茶業協會會長曹文成介紹，已辦理QS認證的安化黑茶生產加工企業目前發展到64家，全國各大城市開設安化黑茶專賣店2800家。
益陽正打造成為中國黑茶產業中心，湘茶企業也在尋求進一步的發展，怡清源、省茶公司等一批企業正在謀求上市。
【思考】
安化黑茶選擇理性發展
在2007年的那次價格暴漲風波中，普洱茶每公斤收購價被炒到上萬元，在泡沫迅速破滅后，價格深深跌入低谷，當初參與暴炒的很多云南本地茶廠也由此一蹶不振。
相對于普洱茶的離奇高價，湖南安化黑茶則選擇了一種理性穩步發展的策略。業內分析人士認為，普洱茶動輒上萬元每斤的價格，已經不是茶葉本身真實的價格，摻雜進了太多的雜質，而安化黑茶在近幾年雖然價格一直上漲，但是始終處在一個消費者能夠接受的范圍之內。
目前，湖南黑茶企業正在紛紛擴大經營渠道、調整產品、簡化包裝，更加迎合普通消費者的“胃口”。有的企業也將中低檔大眾茶的比重從原來的50%-60%提高到80%-90%。省茶業協會秘書長伍崇岳認為，茶葉消費回歸理性將更有利于產業發展。
記者手記
游資掃蕩，投資需謹慎
資本游戲的世界里總是“非生即死”，它可以瞬間創造巨富，也可以瞬間將一切顛覆。
每一輪游資掃蕩過后，都將給行業帶來巨大的傷害。普洱茶的飛速發展一直伴隨著游資的身影，2007年普洱茶價格最高時期，達到每公斤上萬元，但是在不到半年的時間內，游資抽走，價格下降幅度達到70%，造成近乎毀滅性的打擊，讓普洱茶市場這幾年都較為冷清，近半經銷商退出市場。面對游資閃爍的茶葉市場，需要理性投資。
業內人士提醒收藏者，收藏普洱茶有四大風險，買了劣質的普洱茶，茶品質量得不到認可而無法變現或升值;輕信誤導，購買了價值不符的“超高價”茶，增大了投資成本;儲藏期間被污染， 使藏品變為劣質茶品而虧本;同質同類茶品多，藏品趨同、泛濫、缺乏個性，增值空間小。
收藏普洱茶，要“藏真、藏對、藏好”。普通投資者在選購普洱茶時，最好選擇大企業大品牌的產品，因為這些品牌產品有自己的生產基地，質量有保障，而且在回購、變現等方面也有保障。同時，在注重品質和衛生的大前提下，普通投資者可采取分散投資的方法合理配置，抵御風險。比如你可以買一些甲品牌有特色的高端產品，再買一些乙品牌的拳頭產品;收一些拼配茶，也買一點純料茶;或者在喝新茶的同時，存部分老茶。
省茶業協會秘書長伍崇岳表示，從本質上來說，普洱茶是一種消費品，只有走入消費市場才最合理，而對于不懂投資或風險承受力較小的人群來說，還是適量買上點自己品嘗為妙。
