中國茶網資訊：昨日，余杭區(qū)徑山茶行業(yè)協(xié)會邀請茶葉界、文史界等專家、學者、茶農和有關領導共40余人在臨平舉行《徑山茶業(yè)圖史》發(fā)行座談會，暢談徑山茶文化，商議徑山茶發(fā)展。《徑山茶業(yè)圖史》以圖文并茂的形式，記錄和刊載了徑山茶自唐以來生產發(fā)展的歷史文化，是一筆跨越千年時空而積淀厚重的文化財富。

徑山茶是歷史名茶，興于唐，盛于宋，迄今已有1200多年歷史。改革開放以來，徑山茶走上了恢復創(chuàng)新和發(fā)展提升的復興之路，逐步形成了“六統(tǒng)一”管理模式，發(fā)展迅速，屢創(chuàng)佳績，先后獲得百余項榮譽稱號。徑山茶已成為我區(qū)農業(yè)的一張金名片，2010年又獲得中國馳名商標，進一步打響了“徑山茶”品牌。

如何進一步發(fā)展徑山茶產業(yè)，徑山茶行業(yè)協(xié)會提出了“做強做實茶園基地、做精做優(yōu)加工制造、做活做大市場銷售、做深做新徑山茶文化”的發(fā)展思路，于2011年正式啟動編著《徑山茶業(yè)圖史》，由徑山茶行業(yè)協(xié)會會長唐維生擔任主編，邀請文史專家趙大川執(zhí)行編著。經過兩年搜集、整理、編撰，去年底形成了86萬字文稿、配上1100多幅珍貴照片，分成九個篇章進行編著：一是法欽徑山植茶，二是陸羽余杭著經，三是“茶禪一味”中興，四是“徑山茶宴”尋蹤，五是“日本茶道”探源，六是延續(xù)傳承千年，七是茶業(yè)欣逢新生，八是改革開放創(chuàng)新，九是邁向輝煌征程。此書日前由杭州出版社出版發(fā)行。

唐維生主持座談會，并介紹了《徑山茶業(yè)圖史》編著經過。他說，《徑山茶業(yè)圖史》以圖、書、志、檔案和實物，說史、記事、寫人、展業(yè)，圖文并茂地敘述徑山茶業(yè)和徑山茶文化，許多鮮為人知的珍貴史料在書中首次披露。尤其以較多篇幅回顧總結了改革開放以來徑山茶的發(fā)展歷史，記述了現(xiàn)代徑山茶人的吃苦精神和創(chuàng)業(yè)成就。品讀該書，使讀者可以感悟到徑山茶從古到今的歷史傳承和創(chuàng)新發(fā)展軌跡，體會到徑山茶產業(yè)發(fā)展與積淀同行的腳步;更能體會到現(xiàn)代徑山茶人“自強不息、抱團發(fā)展、追求卓越、勇攀高峰”的精神和現(xiàn)代徑山茶產業(yè)“傳承歷史、開拓創(chuàng)新”的理念，還能感受到現(xiàn)代徑山茶特有的“崇尚自然，追求綠翠，講究真色、真香、真味”的特色和“清靜、和諧、舒暢、愉悅”的心境。

茶學專家、中國工程院院士陳宗懋說，《徑山茶業(yè)圖史》是對余杭茶史系統(tǒng)的挖掘整理，拿出了許多很少見的珍貴資料與實物，在較短的兩年時間內編著出一部厚重的茶業(yè)圖書，取得了非常成功，是一件值得稱贊和尊敬的事情。

浙江大學教授、原茶葉系主任劉祖生說，《徑山茶業(yè)圖史》積淀了厚重的茶文化，非常值得贊揚，這是徑山茶發(fā)展史上的里程碑。浙江名茶很多、全國名茶則更多，要像徑山茶一樣，研究茶文化，積淀茶文化，使之古為今用，弘揚茶文化，發(fā)展茶產業(yè)。 (唐永春)