中國茶網資訊：近幾年來，湖北茶產業快速發展，逐步樹立了“品牌意識”、“板塊意識”、“創新意識”以及“抱團意識”，全產業的發展取得了長足的進步，面積、產量、產值均居全國前列。眼下，湖北茶產業又站到一個新的十字路口上，在“南黑北紅”、“東西強省”的夾擊下，鄂茶產業如何實現新的跨越、實現茶葉大省向茶葉強省的轉變？

當前，國內外紅茶、黑茶消費再度興起，尤其是紅茶需求強勁，價量齊漲，茶產業資源遠不及我省周邊的河南、湖南，依靠“信陽紅”、“安化黑茶”，在全國茶葉市場上鬧得風聲水起。這些都為湖北茶產業下一步的發展，提供了積極的參考作用。

我們認為，湖北茶產業的發展，應該立足于已經積累起來的產業優勢、資源優勢，充分挖掘歷史文化底蘊深厚、國內外知名度很高的“宜紅茶”、“老青茶”傳統品牌優勢，牢牢抓住“拓展”、“轉型”、“提質”、“增效”八字方針，尋找湖北茶產業發展新的突破口。

四大意識，奠定鄂茶產業基礎過去八年，緊隨著我省農業產業化大潮的推進，湖北茶產業逐步樹立起“品牌意識”、“板塊意識”、“創新意識”和“抱團意識”，為湖北茶產業今后的發展奠定了堅實的基礎。“品牌意識”。2005年以來，湖北各主要茶區、產茶大縣，都紛紛整合資源，力推強勢地方茶葉品牌的活動，各個主要的茶葉企業，打造強勢品牌的熱情也空前高漲。這一時期，全省先后推出了湖北名茶第一品牌采花毛尖、湖北歷史第一名茶恩施玉露、湖北第一文化名茶武當道茶，此外還有蕭氏名茶、鶴峰翠泉茶、英山云霧茶、大悟悟道茶等知名品牌。2009年以來，采花毛尖、蕭氏和“川”字牌等3個商標被國家工商總局認定為中國馳名商標。“板塊意識”。在建立“農業優勢產業帶”這一農業產業化基礎理論的指導下，我省的茶葉生產向優勢地區集中。在省農業廳及財政廳、國土資源廳等相關部門大力扶持下，我省的茶葉種植加工已經成規模化發展趨勢，全省已經形成了鄂東大別山優質綠茶區、鄂南幕阜山名優早茶及邊銷茶區、鄂西武陵山和宜昌三峽富硒綠茶及宜紅茶區、鄂西北秦巴山高香綠茶等四大優勢產區，其茶葉種植面積和產量均占據全省90%以上。

在湖北茶產業發展過程中，一批骨干的龍頭企業迅速成長。目前，全省年產值和年銷售額超過10億元以上的茶葉企業有2家，超過億元以上的茶葉企業有6家，超千萬元以上的企業有30多家，其中國家級農業產業化重點龍頭企業4家，省級龍頭企業25家。

“創新意識”。在鄂茶產業發展過程中，各龍頭企業紛紛意識到科技進步在現代茶加工業中的重要作用，爭相引進機械化流水線，提升了茶葉加工的質量和水平。其中，宜昌蕭氏全球獨創的“茶葉鮮葉清洗技術”，湖北采花的“全自動茶葉生產線”，都成為全國茶葉加工現代化的典范。

“抱團意識”。在湖北茶產業拓展國內市場甚至全球市場過程中，各企業越來越意識到，單打獨斗，力量太薄弱，形不成氣候。整合茶葉資源、品牌資源，抱團出擊，成為全省各主要茶區的重要措施：如宜昌五峰及周邊茶葉縣市全力助推“采花毛尖”品牌，十堰全市主推“武當道茶”，恩施主推“恩施玉露”。2007年，我省首次提出打造“湖北綠茶”概念，組建“湖北綠茶品牌企業第一方陣”，更是我省茶產業抱團出擊的一次重要嘗試。

四面夾擊，鄂茶處境不容樂觀盡管湖北茶產業經過前幾年的快速發展，茶園面積在全國20多個產茶省中位居第二，產量和產值均位居第四，奠定了茶葉大省地位。但是，傳統茶葉生產大省周邊的河南、湖南茶產業發展也非常迅猛，形成了新的競爭態勢，對湖北茶產業構成新的威脅。“南黑北紅”。近幾年，湖南成為全國黑茶產業的一匹“黑馬”，河南成為國內紅茶產業的一顆“耀眼明星”，而湖北則成了為兩省以及全國各茶葉強省提供大量茶葉原料補給的“大后方”。

2010年，湖南、河南兩省茶園面積分別為150萬畝、97.7萬畝，不及湖北的1/2、1/3；產量分別為12萬噸、4.2萬噸，不及湖北的3/4，1/4；而湖南省的茶葉綜合產值達380億元，河南茶葉總產值達81億元，“信陽毛尖”品牌價值達到41.39億元，居全國第3位。河南省目前已經有信陽紅、桐柏紅、函谷紅和牡丹紅四種紅茶，在全國掀起一次次“紅茶風暴”。“信陽紅”已經多次在武漢舉辦品牌推介活動，將武漢作為其主銷市場。而湖南省近年來黑茶發展異軍突起。2010年，湖南安化縣躋身全國十強，茶葉總產量位列全國第九，黑茶產量位列全國第一。

更令人擔憂的是，湖北處在“強省夾擊”之中。浙江、福建以及云南等傳統茶葉生產大省，在意識到茶產業對于改善居民生活品質、提升幸福感，改善省域形象，提升農民收入方面的諸多好處之后，也紛紛加大扶持力度，呈現強者更強的發展態勢。浙江省2001年以省委一號文件把茶葉列為浙江農業主導產業，2006年更是明確將茶葉作為十大農業主導產業，給與大力扶持。2010年，浙江省茶園面積居全國第五、產量第三、產值第一，茶葉出口15.52萬噸、創匯3.94億美元，均列全國第一，分別占全國總量的51.3%和50.3%。云南省2005年以省政府名義出臺了《加快茶葉茶葉發展的意見》，2008年實施《地理標志產品普洱茶》國家標準。2010年又出臺了《進一步加快茶產業發展的意見》，再次明確了茶產業在云南農業農村經濟中的地位。2010年，云南省茶園面積達560萬畝，茶葉初制廠有近6000家，生產能力突破25萬噸。目前，茶葉種植面積為全國第一、產量位居第三。福建省人大常委會去年3月29日通過《福建省促進茶產業發展條例》。該省茶產業創下了多個全國第一：茶葉產量全國第一；茶類之齊全為全國第一；烏龍茶產量、產值、出口創匯全國第一；茶葉單產全國第一；國家級、省級茶樹品種，無性系茶樹良種率全國第一；對臺茶業合作與交流全國第一。近年來，福建也高度重視紅茶發展，產量逐年增加。

上述茶葉發展強省，除了以湖北茶作為其品牌茶的原料之外，還利用湖北原料來進行茶產業鏈的深度開發。據調查，江浙、安徽、湖南等地每年在我省收購低檔茶原料5000噸以上，用于茶提取物開發。

傳統茶產業強省更強，新興茶葉大省湖南、河南則依靠發展“紅茶”、“黑茶”、“特色茶”來取得突破。前有標兵，后有追兵，湖北茶產業面臨嚴峻挑戰。