貴州湄潭縣素有“西南茶城”的美稱。今年4月初，正是新茶綻芽的時節，這里的茶園卻鬧起了“茶工荒”。由于春節后大量農民外出務工，導致全縣茶葉采摘工嚴重不足。該縣茶葉種植面積超過6000多公頃，其中處于盛產期的3000多公頃茶園急需兩萬多名采茶工人。“不用兩天，這些嫩芽就老了。”一位茶園老板心急如焚。該縣有關部門緊急派人往周邊地區求援，目前卻只招來五六千人。

在一個經濟欠發達地區，出現如此嚴重的“茶工荒”，實在有點不可思議。日前，記者經過調查采訪，發現貴州茶葉在發展過程中積下了諸多矛盾，此次湄潭縣的“茶工荒”就是這些矛盾的集中表現之一，而且，今后貴州茶葉要發展，解決這些矛盾已是迫在眉睫。

矛盾一：有人種沒人管

近10年來，貴州茶葉的種植面積一直在快速增長，一些地方政府也在大力鼓勵農民種茶，甚至作為解決“三農”問題的手段之一。貴州省相關部門統計的數字表明，到2003年，全省茶園面積為5.07萬公頃，茶葉產量1.84萬噸，產值2.5億元，比1994年分別增長45.69%、29.58%和212.5%。從這組數據不難看出，該省茶葉產量的增長速度遠遠不如種植面積的增長速度，這其中是何原因？

一位不愿透露名字的茶葉專家對此用了兩個字來概括———荒蕪。這位專家說，貴州茶葉種植面積居全國第八位，產值卻不及浙江省的一個新昌縣。種植面積年年都有人統計，有的地方還以此作為一項成績，但從來沒有哪個部門對荒廢了的茶園作一次清查，這絕不是一個小數字。茶葉是一項勞動力密集型及資金密集型的產業。茶樹種下后，需要人管理，此后的采摘又需要大量人工，茶葉產出后，又得投入大量資金辦廠加工以及產品推廣。尤其是近幾年來，貴州的茶葉種植多利用了國家的退耕還林政策，種茶的時候根本沒有考慮到后續的人力財力，有的地方種下去后就基本上沒有人管了。所以，茶葉的種茶健康植面積雖然上去了，但后續的開發并沒有跟上來。貴州本來就山多地少，有的地區石漠化很嚴重，寶貴的土地資源就這樣被擱置在那里。

矛盾二：標準不一無所適從

貴州雨量充沛，氣溫適度，境內青山疊翠，常年云霧繚繞，正所謂高山綠水出好茶。獨特的氣候條件賦予了貴州茶葉獨特的品質，但氣候的潮濕，也在考驗著貴州茶葉的包裝與貯藏。

2004年，貴州省質量技術監督局用了半年的時間，抽檢了省內120家茶葉企業、124組樣品，40組樣品不合格，其中水分超標共20項次，占不合格項目的一半，有人分析這些產品的水分超標很可能是包裝質量不過關造成的。

同樣是在2004年，農業部茶葉質量監督檢驗測試中心對抽送的貴州茶葉24個樣本和35個產品分別進行了檢測，結果24個樣品中有17個達到歐盟的現行標準，35個產品按無公害茶葉標準判定有34個合格，這樣的結果在全國都很少見。

不同的標準，自然得出不同的結果，貴州茶葉實際面臨的是一種標準打架的尷尬，在浙江、福建等產茶省，都有不少地方茶葉標準“政出多門”。

有的部門僅以水分超標便判定茶葉質量不合格并課以重罰，是很多零售商最擔心的事情，有茶商在這方面吃了不少苦頭。

矛盾三：有地域品牌無企業品牌

歷史上，貴州曾有兩件產品在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎：一個是茅臺酒，早已名滿天下；另一個就是貴州茶葉的代表———都勻毛尖。

其實，貴州從來就不缺少獲獎的茶葉，據貴州省茶葉協會秘書長王亞蘭介紹，貴州至少有50個部優級以上的茶葉產品，但能以此形成自己的品牌的產品卻少之又少。“打造自己的品牌”是貴州茶葉喊了多年的口號，通過近兩年來的品牌整合，貴州茶葉初步形成南有都勻毛尖、中有羊艾毛峰、北有湄潭翠芽的品牌格局，以此帶動地方茶葉產業。但這樣的整合目前僅限于品牌的使用，不管是都勻毛尖還是湄潭翠芽，茶葉企業仍然各自為政，甚至為了自身利益，相互之間還惡性競爭、無序降價，造成極大的資源浪費。

王亞蘭說，前幾年都勻毛尖的這一現象特別嚴重，同一等級的毛尖，有賣300元1公斤的，有賣幾十元1公斤的，結果給消費者造成的印象就是，便宜的毛尖是假的，貴的毛尖的價格是亂整的。據了解，這些狀況在2002年《都勻毛尖茶強制性地方標準》修訂發布后有所改變。

4月10日，記者來到貴州茶城，這是貴州省目前規模最大、檔次最高的茶葉交易市場，該市場3月24日開業，云集了都勻毛尖、湄潭翠片、羊艾毛峰、貴定雪芽、雷山銀球、余慶苦丁、云南普洱地方名牌等。記者在這里看到大部分鋪位都有毛尖出售，生產企業不同，商標也不同，大約有十多種都勻毛尖，價格懸殊也不小。經過包裝的都勻毛尖都打上了“特級”和“一級”，根據《都勻毛尖茶強制性地方標準》，特級都勻毛尖均為芽頭，每500克茶葉芽頭應在50000枚以上，一級都勻毛尖在泡開后的特征為“一芽一安溪茶葉半開”。但在記者咨詢過的近十家商鋪中，銷售人員對此一無所知。