歷史上,貴州曾有兩樣產(chǎn)品在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎,一個是如今已名揚(yáng)天下的茅安溪茶臺酒,另一個就是貴州茶葉的代表———都勻毛尖茶。
貴州茶葉出口曾經(jīng)有過輝煌的歷史和榮耀的過去。20世紀(jì)50年代初至70年代末,茶葉是貴州重要的出口創(chuàng)匯大宗產(chǎn)品,最多時(shí)年出口創(chuàng)匯達(dá)300萬美元以上,遠(yuǎn)銷歐洲、非洲等地。茶葉作為特色農(nóng)產(chǎn)品,對貴州農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了不可替代的作用。但是,近年來,由貴州外貿(mào)企業(yè)直接生產(chǎn)加工用于出口的茶葉幾乎為零,貴州茶葉難以使貴州人引以為豪了。如何再創(chuàng)貴州茶葉歷史輝煌,重塑貴州茶葉品牌?應(yīng)該做好以下幾個方面的工作。
發(fā)揮資源優(yōu)勢擴(kuò)大出口。由于獨(dú)有的海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境以及因工業(yè)發(fā)展緩慢而污染少等綜合因素,貴州全省均適宜茶葉生長,而且茶葉的內(nèi)在品質(zhì)極佳。貴州茶葉不僅清香馥郁,而且回味悠長,經(jīng)久耐泡。據(jù)報(bào)道,農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心新近茶商網(wǎng)對抽送的貴州茶葉24個樣本和35個產(chǎn)品分別進(jìn)行了檢測,結(jié)果24個樣本中有17個已達(dá)到歐盟的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),35個產(chǎn)品中按無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)判定有34個合格,這在全國來講是比較少見的。應(yīng)當(dāng)說,就目前貴州茶葉加工的整體技術(shù)水平和檔次而論,這樣的結(jié)果,應(yīng)該完全得益于貴州茶葉生長的這片得天獨(dú)厚的土地。也正是由于這種對茶葉生長極為有利的特殊環(huán)境,近年來,以都勻毛尖為代表的貴州茶葉屢獲殊榮,一批全國乃至世界名茶應(yīng)運(yùn)而生。所以我們要充分發(fā)揮這難以比擬的自然條件和已經(jīng)形成的名茶品牌等優(yōu)勢,努力尋找國際市場,擴(kuò)大出口。
搶抓政策機(jī)遇。目前,由于多種原因,我國茶葉產(chǎn)業(yè)的重心正呈向西部轉(zhuǎn)移的趨勢,而且在實(shí)施西部大開發(fā)和加入wto的大背景下,西部農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢就是勞動密集和地域特色的高附加值產(chǎn)品,茶葉又是貴州具有國際競爭力的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品,充分利用西部大開發(fā)的政策機(jī)遇出臺相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策,利用退耕還林的政策機(jī)遇在適宜的地方退耕還茶,是貴州茶葉再創(chuàng)出口輝煌的良機(jī)和必由之路。
檢驗(yàn)檢疫部門發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢。檢驗(yàn)檢疫部門要依靠科技手段,千方百計(jì)幫助茶場提高茶葉生產(chǎn)加工水平和質(zhì)量水平。建立質(zhì)量體系,從源頭抓起,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),從根本上增強(qiáng)貴州茶葉的國際競爭力。支持出口茶葉基地建設(shè),與有關(guān)部門聯(lián)合搞好茶園病蟲的預(yù)測預(yù)報(bào)和科學(xué)防治,大力推廣無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)。及時(shí)向生產(chǎn)企業(yè)提供國外茶葉檢驗(yàn)檢疫要求的標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證、檢測等方面的服務(wù)和信息。
利用貴州豐富的旅游資源,創(chuàng)立貴州茶葉的“文化品牌”。貴州豐富的旅游資源每年吸引大批的國內(nèi)外游客前來參觀旅游,我們要利用這個優(yōu)勢,營造像貴州幾千年酒文化一樣響亮的茶文化品牌。
政府有重點(diǎn)地加大扶持力度。政府應(yīng)該把有限的資金投入到對有一定規(guī)模的茶園進(jìn)行改造,推廣無性系良種,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。出臺優(yōu)惠政策,激勵各種投資主體進(jìn)軍貴州茶葉領(lǐng)域,合理規(guī)劃貴州茶葉發(fā)展布局和發(fā)展方向,對現(xiàn)有茶葉品牌進(jìn)行優(yōu)化組合,走技術(shù)創(chuàng)新之路,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,以名牌為龍頭,統(tǒng)一種植管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工質(zhì)量、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一對外營銷。鼓勵跨行業(yè)、跨部門、不同所有制的茶葉企業(yè)通過聯(lián)合、兼并、參股等方式進(jìn)行產(chǎn)業(yè)重組和擴(kuò)張改制,優(yōu)化資源、設(shè)備、人員。建立起生產(chǎn)、加工、內(nèi)貿(mào)、外貿(mào)等有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)的機(jī)制,實(shí)施貴州茶葉出口市場多元化戰(zhàn)略,在深度開發(fā)傳統(tǒng)市場的基礎(chǔ)上,大力開發(fā)有潛力市場和新興市場,使貴州茶葉出口重現(xiàn)輝煌。
加快貴州茶葉產(chǎn)業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)。首先,加快貴州茶葉技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè),鼓勵和扶持各種民間茶葉協(xié)會和合作社發(fā)展,形成國家公益型、社會團(tuán)體服務(wù)型和私營企業(yè)經(jīng)營型相結(jié)合的茶葉服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。其次,加快貴州茶葉信息服務(wù)體系建設(shè),建立貴州茶葉信息網(wǎng)絡(luò),通過互聯(lián)網(wǎng)尋找國際市場,鼓勵各種中介組織和專家協(xié)會參與茶葉出口營銷,拓寬茶葉出口渠道。第三,加快我國茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),提高現(xiàn)行茶葉衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。






