中國茶網資訊：近日，記者來到諸暨市店口鎮上畈村王家自然村，小車沿著蜿蜒而上的水泥路前行，路轉峰回，看到三面環合的幾個山頭上，白白的霧氣圍繞著，漫延在半山腰上的茶園蔥蘢之氣撲面而來。“真想不到，在工業發達的店口，還有這樣清新的地方。”記者不禁感嘆。

特地從杭州趕來的茶園主人王燕南告訴記者，這山叫孝皇山，茶園總面積有600畝，2008年他承包種植后，今年才有產出。

王燕南正是王家自然村人，家里的老宅就在孝皇山腳。早年外出杭州經商的他，如今卻回到老家經營茶園，成立億峰茶業公司。他向記者的一番介紹，引出了孝皇山茶葉的前世今生。

竟是“百年品牌”

孝皇山，地處會稽山脈東北端，海拔500米左右，具備適宜茶樹生長的獨特小氣候。

在店口一帶，說起孝皇山茶葉，老一輩人幾乎無人不曉，就是在諸暨其它地區的老人中也有一定知名度。雖然孝皇山已多年不產茶，但店口當地農貿市場里出售的茶葉，都標榜“孝皇山”。要說孝皇山茶葉是店口當地的一個百年品牌，也不為過。

據介紹，孝皇山種茶已有200多年歷史，原產紅茶。后來由于茶園一直沒有更新，品種退化，到2003年，老茶園全部轉種花木，因為效益不佳，又慢慢荒掉了。

“我2008年承包之前，這片山已經荒了5年了，所以土地等于是原生態的，這也保證了茶葉品質。”王燕南說。

王燕南早先結識了西湖龍井產區梅家塢的幾個朋友，說起老家孝皇山茶史，朋友們都認為，這樣的資源一定要重新利用起來，再說王燕南每次回老家，看到自己孩提時代滿山撒野的地方，現在變成了光禿禿的荒山，也覺得挺可惜的，于是就包山種茶，孝皇山才又重批綠妝。

今年，孝皇山產出了首批1500公斤龍井茶。

堅持有機路線

在茶山上，記者和王燕南幾人撐傘而談。王燕南環視茶園說，如果是晴天，每天有40多人在茶園人工除草，茶園全部是按照有機茶模式生產的，每年僅人工支出就達60多萬元。

從4年前開始種茶，王燕南就認準高標準建茶園。到目前為止，僅在筑路一項上就投入250萬元。現在，茶區水泥路上、中、下貫穿，機械運輸、人員進出十分方便。由于茶園上面有一個天然水庫，又利用這個地利安裝了噴滴灌系統。

得天獨厚的環境加上王燕南對有機茶生產的認識到位，保證了孝皇山茶葉品質，但今年第一年產茶，王燕南還是感到一些遺憾。“盡管產量少，摘得不多，可每天150人還是摘不過來，主要是因為品種布局規劃不太合理。”

原來，600畝茶山種了300畝龍井43號，其余為安吉白茶、中茶108。300畝龍井43號在同一時期開采，造成用工緊張就不足為奇了。

在加工機械上，采用的是傳統的龍井扁茶半手工機械，效率較低，又由于采摘不及時，明后茶大量增加，效益上影響較大。

“看來不能簡單地投多少錢，種植布局，包括今后發展立體種養、加工機械引進等都要科學安排。”王燕南若有所思。

市農業部門和當地政府對孝皇山有機茶十分關注，多次前來指導，送政策、送技術，對王燕南幫助很大。“這讓我更加堅定了做有機茶的信心，并爭取把茶園做成樣板設施農業基地。”王燕南告訴記者，兩年后茶園就進入盛產期，年產茶可達1萬公斤，所以接下去的工作一是完善茶區道路，二是建茶廠用房，引進制茶流水線，為規模化、標準化生產打好基礎。

打造知名品牌

其實，除了茶園建設、品質把關，王燕南在茶葉市場調研和品牌建設上，想得很遠。“店口這個地方，少有人會去搞農業了。店口沒有公司化運作的茶葉品牌，所以打造一個茶葉知名品牌，也許是店口農業產業的一個空檔。”王燕南告訴記者：“只要做好品質，店口茶葉市場足夠大。店口在全國各地經商的有近3萬人，他們是孝皇山茶葉的潛在消費者。”

目前，王燕南從全國各地商會入手，要給每個店口籍商人寄去宣傳冊，還附上一小包茶葉請他們品嘗，讓他們知道家鄉的孝皇山茶葉“復出”了。

更讓人眼睛一亮的是，王燕南已在店口鎮上開出了孝皇山茶莊，專賣孝皇山茶葉，引得店口人循香而來一品為快。

王燕南認為，孝皇山茶葉雖然知名度上沒法和西湖龍井比，但品質上有得一拼，所以他打算去杭州開專賣店，把孝皇山茶葉推廣出去。

王燕南還想利用茶園，把茶區建成融茶文化展示、茶館、餐飲、休閑娛樂為一體的中式風韻的店口“后花園”，為店口人提供一處特色小清新。