中國茶網資訊：黃金茶是保靖縣古老、特異、珍稀的地方茶樹品種資源，“一兩黃金一兩茶”的典故廣為流傳，其性狀優異，發芽早、產量高、抗性強。該品種制成的綠茶，氨基酸含量是普通綠茶的2倍多，具有“香、綠、爽、濃”的優良品質，被國內茶葉專家譽為“中國最好的綠茶”。近年來，該縣按照縣域經濟發展的總體要求，依托“北果南茶中部煙”產業發展總體布局，明確提出了不斷發展壯大“一果兩葉”產業的目標，把黃金茶產業作為夯沙、葫蘆、水田河等幾個鄉鎮農民脫貧致富的重點產業來抓，基地規模迅速擴大，龍頭企業初步發育，茶葉產業正朝著上規模、創品牌、強龍頭、拓市場的方向快速推進。2011年，茶葉總產值達5240萬元，比上年增加2040萬元，茶農戶均純收入突破8000元。黃金茶產業已成為保靖縣又一新型農業支柱產業，其發展前景、經濟效益，端倪初現。

黃金茶產業發展優勢

基地建設發展迅速。2004年，該縣黃金茶種植面積僅1000畝，截至目前，種植面積達2.69萬畝，覆蓋5個鄉鎮，40個村，4568戶2.6萬人。

龍頭企業和社團組織應運而生。通過政府引導和企業自身努力，初步形成一批集產加銷為一體化的茶葉企業。目前，全縣重點產茶鄉鎮茶農已自發成立7家茶葉專業合作社。

科技水平逐步提高。推廣茶樹無性扦插繁育技術，按照無公害和有機標準培育基地，有效保證了基地建設的質量。通過與湖南省茶葉研究所、湖南農業大學等科研單位的合作，加強黃金茶內含成分的研究，為黃金茶的品種選育、生產加工提供了持續的智力支撐。

專業人才培訓加強。通過各種形式培訓茶葉生產技術干部110多人、茶農5000多人，選派50多名主產區技術人員和生產大戶赴湖南省茶葉研究所和外地區系統學習。邀請湖南省茶葉研究所、湖南農業大學的專家來黃金茶產區現場培訓指導。

品牌優勢凸顯。2008年4月，黃金茶首次參加中國綠茶高峰論壇名優茶評比，一舉獲得金獎。2009年3月，黃金茶被中國綠色食品發展中心認定為“A級綠色食品”，實現該縣綠色食品開發零的突破。當年10月，在第五屆中國茶葉經濟年會上，保靖縣榮膺百強全國重點產茶縣。2010年，黃金茶獲得國家農產品地理標志登記證書，受到地理標志保護。同年，黃金茶獲得中國茶品牌“金芽獎”，被評為中國最具潛力十大品牌，成為湖南四大地方公共品牌之一。

制約黃金茶產業發展的瓶頸

茶葉產銷能力低，市場開拓能力弱，茶葉專業人才匱乏，茶葉品質五花八門，茶葉市場混亂，優良品種資源嚴重外流。

做大做強做優黃金茶產業方略

保靖縣“十二五”規劃明確提出，新建黃金茶8萬畝，到2015年達10萬畝以上，茶葉系列總產值達9億元以上。

提高認識，強化引導，加強扶持。充分利用良好的品種資源和環境優勢，將黃金茶產業打造成為農業產業化、增加農民收入的優勢項目?？h鄉級政府要加強對黃金茶產業建設的引導，相關部門也要密切配合，集中力量支持茶葉產業建設，做到統籌規劃，合理布局，相對集中，規?；l展。完善基礎設施建設。積極探索擴大茶農小額信貸額度和范圍的新途徑，形成政府、企業、農民等多元化投入新機制。大力扶持龍頭企業，扶持、保護、促進品牌建設和龍頭企業的發展。大力消除不利于品牌和龍頭企業發展的區域壁壘，推動品牌產業、產品和龍頭企業發展。新出臺扶持茶葉生產的政策措施，對開發有機茶，開展良種繁育的按面積給予補助。

培育大戶，壯大龍頭，統一品牌。政府要統一規劃、統一標準、分戶開發、培育大戶，達到散戶連接、大戶整合、基地示范、龍頭帶動、規模發展。要形成宣傳合力，提高保靖黃金茶品牌的知名度。通過展銷會、博覽會、茶筆會、茶藝茶道、茶藝館等文化經營活動，拓寬茶葉的消費渠道，擴大品牌影響。引導企業和茶農增強品牌意識，通過強化生產加工、產品質量、管理監測等措施，確保黃金茶品牌質量與市場信譽，營造良好的品牌建設氛圍。加強對黃金茶品牌的法律法規保護。

加強培訓，推廣技術，提高質量。加強技術培訓工作，制定系統培訓計劃，從開發建園、良種栽培、加工制作著手，提高茶葉品質和科技含量。全面推廣茶樹無性良種繁殖技術，2011年至2015年，每年落實育苗面積500畝，出圃良種茶苗5000萬株以上，對老茶園更新換代，通過幾年的努力，將其全部改植為良種茶園。

依托中介，轉變模式，形成行規。茶業協會是政府和企業、茶農之間的橋梁和紐帶。成立保靖縣茶業協會。通過茶業協會把過去的茶農管理模式轉變為協會管理模式，對茶業產、供、銷實行一條龍科學管理。茶園由茶業協會統一進購肥料，統一培管，規范采摘。茶葉銷售和苗木市場統一歸口茶業協會管理，解決茶葉銷售難問題和保證苗木品質。